Universität Wien FIND

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040133 UK Special Topics in Produktion/Logistik/SCM: Supply Chain Management (2019W)

4.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 4 - Wirtschaftswissenschaften
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

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Details

max. 60 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

Dienstag 01.10. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 08.10. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 15.10. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 22.10. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 29.10. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 05.11. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 12.11. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 19.11. 09:45 - 11:15 Hörsaal 17 Oskar-Morgenstern-Platz 1 2.Stock
Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 26.11. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 03.12. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 10.12. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 17.12. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 07.01. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 14.01. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 21.01. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock
Dienstag 28.01. 09:45 - 11:15 Hörsaal 9 Oskar-Morgenstern-Platz 1 1.Stock

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Supply Chain Management (SCM) ist das effiziente Planen und Steuern von unterschiedlichen Unternehmungen und Parteien, die an der Produktion von (neuen) Produkten bzw. Dienstleistungen beteiligt sind. Dabei geht es um die Beschaffung von Rohmaterialen, Produktion von Halb- und Fertigfabrikaten und die Auslieferung an den Kunden. Die zentrale Schnittstelle zwischen den unterschiedlichen Unternehmungen sind sehr häufig Lagerbestände, d. h. ein zentrales Thema in Supply Chain Management ist das effiziente managen von diesen Lagerbeständen.
inführung (Generelle Definition)
Entscheidungsbäume
Nachfrageprognose (Kausalprognose, Moving Average, Exp. Glättung, Regression, MSE)
Bestandsmanagement, EOQ, mit Lieferzeit, mit Produktionsrate, Discounts on all
units, Incremental Quantity Discounts
Newsvendor revisited, Periodisches Bestandsmanagement mit und ohne lead time, Continuous Inventory Management
Supply Chain Integration – Wert der Information, Gleichteile, Postponement Koordination der Supply Chain, Verträge
Prozessdesign – Warteschlangenmodelle Revenue Management Behavioural Operations Management

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

20% - vorbereitete Übungsbeispiele und in der Lehrveranstaltungseinheit präsentiert und diskutiert
35% - Zwischentest 19.11.2019
45% - Endtest 28.01.2020

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

In diesem Kurs werden einführende Planungsprobleme und Lösungsmethoden vermittelt.
Dieser Kurs dient als Vorbereitung für die KFK Supply Chain Management

Prüfungsstoff

Übungsbeispiele - Rechenbeispiele, Klausuren (Zwischentest und Endtest)

Literatur

Thonemann: Operations Management. 2. Aufl., 2010, Pearson Studium.

Chopra, Meindl (2014): Supply Chain Management. Strategie, Planung und Umsetzung

Simchi-Levi, Kaminsky, P., Simchi-Levi, E. (2008), Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies and Case Studies, 3rd edition, McGraw-Hill

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:19