Universität Wien
Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

040133 UK Special Topics in Produktion/Logistik/SCM: Supply Chain Management (2020W)

4.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 4 - Wirtschaftswissenschaften
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
Moodle

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Details

max. 60 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

Die Einheiten finden jede Woche live mit Collaborate über Moodle statt.

  • Dienstag 06.10. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 13.10. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 20.10. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 27.10. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 03.11. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 10.11. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 17.11. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 24.11. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 01.12. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 15.12. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 12.01. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 19.01. 15:00 - 16:30 Digital
  • Dienstag 26.01. 15:00 - 16:30 Digital

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Supply Chain Management (SCM) ist das effiziente Planen und Steuern von unterschiedlichen Unternehmungen und Parteien, die an der Produktion von (neuen) Produkten bzw. Dienstleistungen beteiligt sind. Dabei geht es um die Beschaffung von Rohmaterialen, Produktion von Halb- und Fertigfabrikaten und die Auslieferung an den Kunden. Die zentrale Schnittstelle zwischen den unterschiedlichen Unternehmungen sind sehr häufig Lagerbestände, d. h. ein zentrales Thema in Supply Chain Management ist das effiziente managen von diesen Lagerbeständen.
inführung (Generelle Definition)
Entscheidungsbäume
Nachfrageprognose (Kausalprognose, Moving Average, Exp. Glättung, Regression, MSE)
Bestandsmanagement, EOQ, mit Lieferzeit, mit Produktionsrate, Discounts on all
units, Incremental Quantity Discounts
Newsvendor revisited, Periodisches Bestandsmanagement mit und ohne lead time, Continuous Inventory Management
Supply Chain Integration – Wert der Information, Gleichteile, Postponement Koordination der Supply Chain, Verträge
Prozessdesign – Warteschlangenmodelle Revenue Management Behavioural Operations Management

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

20% - vorbereitete Übungsbeispiele werden in den (digitalen) Lehrveranstaltungseinheiten über Collaborate präsentiert und diskutiert
35% - Zwischentest (Take-Home-Exam - online), 24.11.2020, 15.00-16.30
45% - Endtest (Take-Home-Exam - online), 26.01.2021, 15.00-16.30. Der Endtest besteht aus einem Take-Home-Exam sowie einer mündlichen Abschlussprüfung am 28. & 29.01.2021 - Genaue Uhrzeiten für diese beiden Termine werden individuell ausgemacht.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Es werden mindestens 50% benötigt um den Kurs positiv zu absolvieren, die anderen Noten sind folgendermaßen aufgeteilt:
4: 50% bis <63%
3: 63% bis <75%
2: 75% bis <88%
1: 88% bis 100%

Prüfungsstoff

In diesem Kurs werden einführende Planungsprobleme und Lösungsmethoden vermittelt.
Übungsbeispiele, Klausuren (Zwischen- und Endtest)

Literatur

Thonemann: Operations Management. 2. Aufl., 2010, Pearson Studium.

Chopra, Meindl (2014): Supply Chain Management. Strategie, Planung und Umsetzung

Simchi-Levi, Kaminsky, P., Simchi-Levi, E. (2008), Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies and Case Studies, 3rd edition, McGraw-Hill

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Fr 12.05.2023 00:12