Universität Wien

142221 SE Beef Biryani or Pure-Veg Thali: Food, Religion and Politics in South Asia (2025W)

10.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 14 - Orientalistik, Afrikawissenschaften, Südasien-, Tibet- und Buddhismusk
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
Moodle
Do 13.11. 14:30-16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Details

max. 36 Teilnehmer*innen
Sprache: Englisch

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

Regelmäßige und aktive Teilnahme an allen Seminarsitzungen ist erforderlich. Unentschuldigtes Fehlen (außer bei triftigen Gründen wie Krankheit) führt zu Punktabzug. Anstelle einer abschließenden schriftlichen Seminararbeit erfolgt die Bewertung kumulativ anhand wöchentlicher kurzer Essays sowie einer mündlichen Prüfung. Bitte informieren Sie den Seminarleiter rechtzeitig über eventuelle Verhinderungen.

  • Donnerstag 02.10. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 09.10. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 16.10. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 23.10. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 30.10. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 06.11. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 20.11. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 27.11. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 04.12. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 11.12. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 18.12. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 08.01. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 15.01. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 22.01. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37
  • Donnerstag 29.01. 14:30 - 16:00 Seminarraum 6 ISTB UniCampus Hof 4 2C-O1-37

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Jeder, der schon in Südasien war, weiß, dass das Essen von entscheidender Bedeutung ist. Es spielt eine sehr wichtige Rolle als biologische Notwendigkeit, als Wirtschaftsgut, als Hauptbestandteil von rituellen und sozialen Transaktionen, als Medium sozialer und familiärer Interaktion, als Zeichen sozialer Grenzen, und als Klassifizierungsprinzip. Es steht oft im Mittelpunkt moralischer Anliegen von Ritualexperten aber auch gewöhnlicher Menschen. Essen war schon immer das Herzstück der indischen Ritualpraxis, des sozialen Verhaltens, der üblichen Etikette und theologischer Spekulation. Die vedischen Opfer bringen oft das Töten eines Ritualopfers mit sich, so wie ihre vegetarischen Gegenstücke in modernen Tempeln im Wesentlichen Nahrungsmittel für die Götter darstellen. Die Überreste dieser göttlichen Mahlzeiten zu essen, ist für Opfer und Devotees ein wichtiger Kontaktpunkt mit dem Göttlichen.
In diesem Seminar werden verschiedene Beispiele untersucht, in denen Speisen und religiöse Konzepte die sozialen Realitäten Südasiens weben. Wir werden verschiedene Religionsgemeinschaften - wie Hinduismus, Buddhismus, Jainismus und Islam - und ihre Beziehung zu Nahrung betrachten. Wir werden Speisen und Lebensmittel im täglichen Konsum studieren sowie besondere Feste, die religiöse Ereignisse im Kalender verschiedener religiöser Gemeinschaften in Indien markieren, oder andere besondere Anlässe z.B. die während Lebenszyklusriten konsumierte Nahrung. Wir werden auch die verschiedenen Möglichkeiten untersuchen wie Essen ausgetauscht wird: Betteln, Fasten, Schlemmen usw. Am wichtigsten wird unser Hauptaugenmerk darauf liegen, wie Nahrung sowohl das Medium als auch die Botschaft sozialer Konflikte sein kann und wie diese im südasiatischen Kontext vermittelt werden.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Regelmäßige und aktive Teilnahme an allen Seminarsitzungen ist erforderlich. Unentschuldigtes Fehlen (z. B. ohne triftige Gründe wie Krankheit) führt zu Punktabzug. Anstelle einer abschließenden schriftlichen Seminararbeit erfolgt die Bewertung kumulativ anhand der wöchentlichen kurzen Essays sowie einer mündlichen Prüfung.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Die schriftliche und mündliche Teilnahme wird bewertet.
Die mündliche Leistung (40%) umfasst die Teilnahme an wöchentlichen Diskussionen, Textinterpretation und -analyse, mündliche Präsentation von Mini-Essays usw.
Die schriftliche Leistung (40%) umfasst die wöchentlichen Mini-Essays und eine abschließende kurze Seminararbeit in schriftlicher Form.
Eine mündliche Prüfung über die im Unterricht besprochenen Themen macht weitere 20% der Note aus.
Englisch ist die Hauptunterrichtssprache. Die wöchentlichen Essays sowie das Abschlussessay können auch auf Deutsch eingereicht werden. Eine aktive mündliche Teilnahme in Englisch ist jedoch verpflichtend.

Prüfungsstoff

Jede Sitzung hat behandelt ein bestimmtes Thema. Dazu gibt es eine Pflichtlektüre und zusätzliches Material welches bereitgestellt wird. Dazu gibt es auch Folien die nach dem Termin auf Moodle hochgeladen wird. Konkrete Fragen zu jeder Sitzung werden aufgelistet und sind dann Prüfungsstoff.

Literatur

Die Literatur und andere Materialien werden über Moodle bereitgestellt.

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

IMAK1

Letzte Änderung: Do 02.10.2025 13:26