270087 SE Aktuelle Themen in der Lebensmittelanalytik und Lebensmitteltoxikologie (2019S)
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Fr 01.02.2019 08:00 bis Mo 25.02.2019 23:59
- Abmeldung bis Mo 25.02.2019 23:59
Details
max. 30 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lehrende
- Doris Marko
- Georg Aichinger
- Margit Cichna-Markl
- Barbara Lieder
- Agnes Mistlberger-Reiner
- Marc Pignitter
- Elisabeth Varga
Termine
Vorbesprechung: Mo, 4. März 2019 15-16 Uhr, Kleiner Hörsaal 4
Termine:Gruppe 1: 8.4 /9.4 / 30.4
Gruppe 2: 2.4/ 6.5/ 7.5
15-17 Uhr im Seminarraum 3
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Über aktuelle Problemstellungen der Lebensmittelanalytik soll referiert und diskutiert werden, z.B. Acrylamid, Allergene, Mykotoxine, Isoflavone, Lignane, bioaktive Verbindungen
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Schriftliche Ausarbeitung und mündlicher Vortrag
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Vorbereitung von Studenten auf Masterarbeit und Dissertation
Prüfungsstoff
Beurteilung: mündlich
Literatur
Modern literature will handed over at the begin of the course
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
LC-3, LCH II-3, Doktorat, LMC-B2, LMC B2, UF MA CH 02d
Letzte Änderung: Do 24.09.2020 00:28