270087 SE Aktuelle Themen in der Lebensmittelanalytik und Lebensmitteltoxikologie (2022S)

Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

Moodle

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Anmeldung von Di 01.02.2022 08:00 bis Do 24.02.2022 23:59
Abmeldung bis Do 24.02.2022 23:59

Details

max. 30 Teilnehmer*innen

Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

    
    Dienstag
    01.03.
    14:00 - 16:00
    Seminarraum 3 Organische Chemie 1OG Boltzmanngasse 1
    
    Montag
    25.04.
    14:00 - 16:00
    Seminarraum 2 Währinger Straße 38 Dekanat 1. Stock
    
    Dienstag
    26.04.
    12:00 - 14:00
    Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42
    
    Mittwoch
    27.04.
    15:00 - 17:00
    Seminarraum 3 Organische Chemie 1OG Boltzmanngasse 1
    
    Donnerstag
    28.04.
    11:00 - 14:00
    Kleiner Hörsaal 3 Chemie Boltzmanngasse 1 HP
Seminarraum 2 Währinger Straße 38 Dekanat 1. Stock
    
    Montag
    02.05.
    14:00 - 16:00
    Seminarraum 2 Währinger Straße 38 Dekanat 1. Stock
    
    Dienstag
    03.05.
    13:00 - 15:00
    Seminarraum 2 Währinger Straße 38 Dekanat 1. Stock
    
    Mittwoch
    04.05.
    15:00 - 17:00
    Seminarraum 3 Organische Chemie 1OG Boltzmanngasse 1
    
    Donnerstag
    05.05.
    11:00 - 14:00
    Seminarraum 2 Währinger Straße 38 Dekanat 1. Stock

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Über aktuelle Problemstellungen der Lebensmittelanalytik soll referiert und diskutiert werden, z.B. Acrylamid, Allergene, Mykotoxine, Isoflavone, Lignane, bioaktive Verbindungen

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Schriftliche Ausarbeitung und mündlicher Vortrag, sowie aktive Mitarbeit

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Vorbereitung von Studenten auf Masterarbeit und Dissertation

Prüfungsstoff

Beurteilung: mündlich

Literatur

Aktuelle Literatur wird zu Beginn des Kurses ausgegeben

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

LC-3, LCH II-3, Doktorat, LMC-B2, LMC B2, UF MA CH 02d

Letzte Änderung: Do 03.03.2022 16:09