320107 VO Allgemeine Mikrobiologie und Hygiene (VO) (2010S)
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Beginn 1. März 2010, 16.30 Uhr (pktl.), Hörsaal 6
Details
Sprache: Deutsch
Prüfungstermine
Donnerstag
11.11.2010
Montag
06.12.2010
Donnerstag
09.12.2010
Donnerstag
20.01.2011
Donnerstag
03.02.2011
Donnerstag
10.03.2011
Donnerstag
07.04.2011
Donnerstag
19.05.2011
Lehrende
Termine
Zur Zeit sind keine Termine bekannt.
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Mikrobiologische Grundlagen (taxonom. Einteilung, Größenordnungen, Morphologie, Strukturen, Genetik) v. Bakterien, Fungi u. Viren sowie Prionen; mikrobieller Stoffwechsel und Wachstum; Biotechnologie, Arbeiten im mikrobiolog. Labor (Kultivierung, Sterilisation, Laborsicherheit, Risiko-klassen, Mikroskopieren, Keimzählung/-nachweis, Produktuntersuchung, Prüfpläne, Methoden d. Arzneibuches, HACCP, GMP, Reinigung & Desinfektion, Haltbarkeit.
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Prüfungsstoff
Literatur
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
A108
Letzte Änderung: Mi 19.08.2020 08:09