330001 UE Chemische Übungen (2020S)
für Ernährungswissenschaften
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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Zusammenfassung
An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Mo 17.02.2020 08:00 bis Fr 28.02.2020 09:00
- Abmeldung bis Fr 28.02.2020 09:00
An/Abmeldeinformationen sind bei der jeweiligen Gruppe verfügbar.
Gruppen
Gruppe 1
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn 4.3.2020 jeweils mittwochs von 9:00 bis 13:00 UhrAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite.Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach PunktesystemAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite. Punkte durch eine Zwischenprüfung und eine Gesamtstoffprüfung, Ergebnisblätter, Übungen im home-office und Praktischer Arbeit.
Gruppe 2
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn: 4.3.2020 jeweils mittwochs von 9:00 bis 13:00 UhrAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite.Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach PunktesystemAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite. Punkte durch eine Zwischenprüfung und eine Gesamtstoffprüfung, Ergebnisblätter, Übungen im home-office und Praktischer Arbeit.
Gruppe 3
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn: 4.3.2020 jeweils mittwochs von 14:00 bis 18:00 UhrAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite.Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach PunktesystemAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite. Punkte durch eine Zwischenprüfung und eine Gesamtstoffprüfung, Ergebnisblätter, Übungen im home-office und Praktischer Arbeit.
Gruppe 4
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn: 6.3.2020 jeweils freitags von 9:00 bis 13:00 UhrAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite.Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach PunktesystemAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite. Punkte durch eine Zwischenprüfung und eine Gesamtstoffprüfung, Ergebnisblätter, Übungen im home-office und Praktischer Arbeit.
Gruppe 5
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn: 9.3.2020 jeweils montags von 09:00 bis 13:00 UhrArt der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach Punktesystem
Gruppe 6
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach Punktesystem
Gruppe 7
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach Punktesystem
Gruppe 8
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn: 10.03.2020 jeweils dienstags 9:00 bis 13:00 UhrAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite.Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach PunktesystemAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite. Punkte durch eine Zwischenprüfung und eine Gesamtstoffprüfung, Ergebnisblätter, Übungen im home-office und Praktischer Arbeit.
Gruppe 9
Informationen unter: https://bio-ew-chem.univie.ac.at/ue-ew/Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lernplattform: Moodle
Lehrende
- Roman Lichtenecker
- Kristof Braunsteiner
- Christian Denner
- Alexander Egger
- Thomas Kalina
- Fanny Kozak
- Hanspeter Kählig
- Toda Stankovic
Termine
LV Termine:
Mo 02.03.2020 14:00 - 16:00 Carl Auer v. Welsbach HörsaalBeginn: 10.03.2020 jeweils dienstags 14:00 bis 18:00 UhrAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite.Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung des praktischen Arbeiten und schriftliche Prüfungen nach PunktesystemAufgrund der gegenwärtigen Situation findet die Lehrveranstaltung in abgeänderter Form statt. Genaue Informationen dazu finden Sie auf der moodle Seite. Punkte durch eine Zwischenprüfung und eine Gesamtstoffprüfung, Ergebnisblätter, Übungen im home-office und Praktischer Arbeit.
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Prüfungsstoff
Vorbereitende Seminare und praktisches Arbeiten
Literatur
Skripten auf der moodle Lehrplattform
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
Letzte Änderung: Di 21.04.2020 00:06
Abwechselnd Seminare zur theoretischen Aufbereitung und nachfolgend Versuche zu den Themen einzeln oder in Zweiergruppen: Einführung in das Platzinventar, Ionenreaktionen, ,Acidimetrie, Puffersysteme. Oxidimetrie, Gasvolumetrie, organische Analyse: Identifizierung von Substanzen und spektroskopische Methoden, organische Synthese, Trennmethoden in der organische Chemie. Naturstoffe: Kohlenhydrate, Aminosäuren und Peptide, Vitamine, Blattfarbstoffe, Fette, Aromastoffe.