Universität Wien

330029 VO Ernährung und Gen Regulation (2014W)

LV für Masterstudierende- Voraussetzung: Zulasseung zum Masterstudium

Details

max. 40 Teilnehmer*innen
Sprache: Englisch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine

LEHRVERANSTALTUNGS-TERMINE

MI 1.10.2014 14:30-16 Uhr SE Raum 562
FR 3.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MO 6.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MI 8.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
FR 10.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MO 13.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MI 15.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
FR 17.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MO 20.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MI 22.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
FR 24.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MO 27.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
MI 29.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562
FR 31.10.2014 8:30-10 Uhr SE Raum 562


Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Mechanismen der Genregulation:
- transkriptionale Regulation
- post-transkriptionale Regulation
- Beeinflussung der Chromatinstruktur
- DNA-Sequenzlemente mit regulatorischer Funktion
Transkriptionsfaktoren:
- DNA-Bindung
- Wirkmechanismen
- Regulation der Regulatoren
Grundlagen der Nutrigenomik:
- Definition
- Ziele
- Techniken:
-- Nachweis von Transkriptionsfaktoren (z.B. ELISA, EMSA, Supershift assays)
-- Transkriptomanalyse (DNA microarray, RT-PCR)
Einfluss von Makronährstoffen auf die Genexpression:
- Einfluss von Fettsäuren auf die Genexpression, beteiligte Transkriptionsfaktoren
- Einfluss von Kohlenhydraten (und Insulin) auf die Genexpression, beteiligte Transkriptionsfaktoren
- Einfluss von Aminosäuren auf die Genexpression, beteiligte Transkriptionsfaktoren
Einfluss von ausgewählten Mikronährstoffen auf die Genexpression:
- Vitamin A
- Vitamin D
- Eisen
- Kupfer
- Zink
- Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe
Betrachtung aus der Sicht ernährungswissenschaftlicher und ernährungsmedizinischer Fragestellungen, u.a.:
- Nährstoffe, Genregulation und Adipositas
- Nährstoffe, Genregulation und Metabolisches Syndrom
- Nährstoffe, Genregulation und Arteriosklerose
Ausblick auf zukünftige Entwicklungen

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Schriftliche Abschlussklausur, 90 min (multiple choice, Bestehensgrenze: 60%)

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Die Studierenden
- kennen die Grundmechanismen der Genregulation beim Menschen,
- verstehen die Rolle von Transkriptionsfaktoren und die prozesse ihrer Aktivierung und Regulation,
- kennen die wichtigsten Methoden der Nutrigenomik,
- verstehen die Mechanismen der Genregulation durch spezielle Nährstoffe sowie die
- Aufgaben der dabei beteiligten Transkriptionsfaktoren,
- erfassen die mögliche Bedeutung dieser Vorgänge für physiologische und pathophysiologische Ereignisse

Prüfungsstoff

Vorlesungen zum LV-Inhalt, Powerpoint-Präsentationen, Besprechung aktueller Literatur

Literatur

Powerpoint-Präsentationen der Vorlesungen werden über Lernplattform zur Verfügung gestellt
Artikel/Übersichtsartikel zu aktuellen Themen der Nutrigenomik nach Ankündigung

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27