Universität Wien

330033 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung (2014W)

3.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

Die prüfungsimmanente LV gliedert sich in interaktive Vorlesungen und Seminarblöcke, bei denen die Studierenden internationale Fachliteratur präsentieren und diskutieren.
Moodle

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Details

max. 20 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine

FR 10.10.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II;

MI 22.10.2014 10.00-11.30 SE 2E560 UZA II;

DO 30.10.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II;

MI 05.11.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II;

DO 13.11.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II;

DO 20.11.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II;

DO 27.11.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II;

FR 05.12.2014 10.00-11.30 SE 2E509 UZA II

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Die Inhalte der LV umfassen grundlegende Prinzipien und aktuelle Erkenntnisse in den Bereichen der Angewandten und Integrativen Physiologie zum Thema Sporternährung und Leistungsstoffwechsel. Besondere Themenschwerpunkte bilden die molekularen Effekte von Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Antioxidantien und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen bei akuter körperlicher Belastung, in der Regeneration und bei Anpassungen an Ausdauer- und Krafttraining. Die LV ist stark von der Eigenerfahrung und der Forschung des LV-Leiters geleitet und beinhaltet zahlreiche interdisziplinäre Exkurse (z.B. Molekulare Trainingsphysiologie, Sportimmunologie, Redoxbiologie und Translationale Physiologie).

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Bewertet werden Mitarbeit und Engagement, zu erstellende Handouts, die Präsentation von Studien sowie die Diskussionsfähigkeit zum Thema.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Zielgruppe der LV sind Masterstudenten. Die Studierenden interpretieren, präsentieren und diskutieren aktuelle, internationale Fachliteratur. Dabei soll vorhandenes physiologisches Wissen anhand praxisrelevanter Themen angewandt und vertieft werden.

Prüfungsstoff

Interaktive Vorlesungen und Seminare im Rahmen von `Journal-Clubs´

Literatur

Ausdruck zur Vorlesung, englischsprachige Fachliteratur (wird tw. ausgehändigt)

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:44