330033 VO Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health (2020W)

3.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

Moodle

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

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Details

Sprache: Englisch

Prüfungstermine

Lehrende

Friederike Bellin-Sesay

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

Donnerstag 01.10. 08:45 - 17:30 Digital
Freitag 02.10. 08:45 - 17:30 Digital
Samstag 03.10. 08:45 - 17:30 Digital

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Die Lehrveranstaltung findet als digital Lehre statt. Zunächst werden am Vorabend kommentierte Folien in Moodle eingestellt. Einmal pro Tag wird über das Videotool auf der Lernplattform Moodle die Möglichkeit bestehen, die Inhalte der VOs zu diskutieren und Fragen zu stellen die Zeiten dafür werden zusammen mit den kommentierten Folien kommuniziert

1. Introduction into FNS
2. Nutrition Transition
3. Nutrition and Health Surveys
4 Growth Monitoring and Promotion
5 Management of Severe and Moderate Acute Malnutrition. SAM/ MAM Treatment
6 Breastfeeding/ Complementary Feeding
7 Dietary Diversity Scores
8 Micronutrients
9 Food Safety
10 WASH
11 Nutrition in HIV/ AIDS and Tb
12 Gender and FNS

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Ich stelle in diesem Jahr drei Themen zur Auswahl, über die Sie dann eine Hausarbeit (10 Seiten) schreiben. Nach dem Tag der Themenvergabe haben Sie 14 Tage Zeit, das Thema zu bearbeiten. Es ist gut, wenn Sie in die Bearbeitung Punkte aus verschiedenen VOs einfliessen lassen, um zu zeigen, dass Sie die Vernetzung des Themas verstanden haben.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Für die Beurteilung lege ich folgende Maßstäbe an:
1. Inhaltsverzeichnis - roter Faden
2. Logischer Aufbau
3. Vernetzung mit vielen Themen der VO
4. Fazit

Jeder dieser Aspekte wird mit maximal 10 Punkten bewertet - also können Sie maximal 40 Punkte erreichen.
mit 20,5 Punkten haben Sie bestanden:
20,5 - 25 = 4
25,5 - 30 = 3
30,4 - 35 = 2
35,5 - 40 = 1

Prüfungsstoff

Die Vorlesungsunterlagen werden auf moodle veröffentlicht. Sie bieten die Grundlage für den Lernstoff. Die in den Folien erwähnten Videos und Aspekte können in die Essays mit einfliessen.

Literatur

will be displayed in ppts

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Fr 12.05.2023 00:24