Universität Wien
Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

330048 VO Einführung in Biologie und Botanik (2025W)

6.00 ECTS (3.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
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Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

  • Montag 06.10. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Montag 13.10. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Mittwoch 15.10. 16:45 - 19:15 Hörsaal 1, Biologie Djerassiplatz 1, 0.037, Ebene 0
  • Montag 20.10. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Mittwoch 22.10. 16:45 - 19:15 Hörsaal 1, Biologie Djerassiplatz 1, 0.037, Ebene 0
  • Montag 27.10. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Mittwoch 29.10. 16:45 - 19:15 Hörsaal 1, Biologie Djerassiplatz 1, 0.037, Ebene 0
  • Montag 03.11. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Mittwoch 05.11. 16:45 - 19:15 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Montag 10.11. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Mittwoch 12.11. 16:45 - 19:15 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Montag 17.11. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Mittwoch 19.11. 16:45 - 19:15 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Montag 24.11. 17:30 - 19:45 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0
  • Montag 01.12. 17:30 - 19:15 Hörsaal 2, Biologie Djerassiplatz 1, 0.033, Ebene 0

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

ZIELE: mit dem erfolgreichen Absolvieren der VO haben Studierende ein aktives Verständnis biologischer und pflanzenwissenschaftlicher Grundlagen

INHALTE:
-Grundlagen der Biologie (Evolutionsbiologie, Zellbiologie, Systematik)
-Pflanzenwissenschaftliche Grundlagen (Systematik, Bau der Pflanze: Anatomie, Morphologie, Physiologie)
-ausgewählte Pflanzengruppen von besonderer ernährungswissenschaftlicher Bedeutung
-angewandte Aspekte zur Nutzung von Bakterien, Algen, Pilzen, Kormophyten in der Humanernährung (zB. Gewürzpflanzen, Scharfstoffe, Süßstoffe,...)

METHODE: Vortrag

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Schriftliche Prüfung (Multiple Choice), insgesamt 4 Prüfungstermine, die Prüfung findet vor Ort statt, Prüfungsdauer 60 Minuten

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Mindestens 50% der Fragen sind korrekt zu beantworten,
Notenschlüssel :
Prozent/Note
49,99-0,00% = 5
62,99-50,00% = 4
74,99-63,00% = 3
86,99-75,00% = 2
100,00-87,00% = 1

Prüfungsstoff

Vortrag, Folien werden auf Moodle zugänglich gemacht. (Bitte beachten Sie dazu die Informationen auf der Lernplattform "moodle")

Literatur

Nover, L., & Weiler, E. W. (2008). Allgemeine und molekulare Botanik. Georg Thieme Verlag.
Lüttge, U., & Kluge, M. (2012). Botanik: die einführende Biologie der Pflanzen. John Wiley & Sons.
Ralf-R. Mendel (2010): Zellbiologie der Pflanzen, UTBbasics Ulmer.
Susanne Bickel-Sandkötter (2003): Nutzpflanzen und ihre Inhaltsstoffe. Quelle & Meyer Biologie.

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

K 131; 131, LA-HE 121

Letzte Änderung: Di 30.09.2025 15:07