330106 VO Anwendung chemischen Rechnens (2016S)
Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013
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ACHTUNG:Zu dieser Vorlesung können Prüfungen nur im Rahmen einer
STEOP Modulprüfung: "Grundlagen der Chemie" (gemäß dem Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 ) absolviert werden.
STEOP Modulprüfung: "Grundlagen der Chemie" (gemäß dem Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 ) absolviert werden.
Details
max. 150 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lehrende
Termine
Mi 02.03.2016, 15:30 - 19:00 Uhr, HS 8, UZA II
Mi 09.03.2016, 15:30 - 19:00 Uhr, HS 8, UZA IIMi 16.03.2016, 15:30 - 18:15 Uhr, HS 8, UZA IIInformation
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Rechnungen werden geübt, besonderes zu den folgenden Themen: Mol Konzept (Stöchiometrie), empirische Formeln, Konzentrationen von Lösungen (Molarität, Molalität, w/w %, mol Anteil, etc.), Thermodynamik von Lösungsvorgängen, Siedepunktserhöhung, Gefrierpunktserniedrigung, Osmose, Thermodynamik (Wärmekapazität, Reaktionsenthalpie, Bildungsenthalpie, Bindungsenergien, Gesetz von Hess), Gleichgewichtskonstanten (K), Säuren-Basen (Ks und Kb), pH-Rechnungen, Puffer Rechnungen, Titrationen Rechnungen, Redoxreaktionen (Oxidation-Reduktion Konzepte, Ausgleichen und Rechnungen), Elektromagnetischestrahlung (Frequenz, Wellenlänge, Energie, Bohrsches Atommodell Emissionsspektren).
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Zu dieser Vorlesung können Prüfungen nur im Rahmen einer
STEOP Modulprüfung: "Grundlagen der Chemie" (gemäß dem Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 ) absolviert werden.Durch eine Single Choice Prüfung mit 43 Fragen wird die Note bestimmt. 60% wird benötigt um eine Positive Note zu bekommen. 100-90% = 1; 89-80% = 2; 79-70% = 3; 69-60% = 4; 59-0% = 5. Taschenrechner erlaubt.
STEOP Modulprüfung: "Grundlagen der Chemie" (gemäß dem Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 ) absolviert werden.Durch eine Single Choice Prüfung mit 43 Fragen wird die Note bestimmt. 60% wird benötigt um eine Positive Note zu bekommen. 100-90% = 1; 89-80% = 2; 79-70% = 3; 69-60% = 4; 59-0% = 5. Taschenrechner erlaubt.
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Zu dieser Vorlesung können Prüfungen nur im Rahmen einer
STEOP Modulprüfung: "Grundlagen der Chemie" (gemäß dem Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 ) absolviert werden.Durch eine Single Choice Prüfung mit 43 Fragen wird die Note bestimmt. 60% wird benötigt um eine Positive Note zu bekommen. 100-90% = 1; 89-80% = 2; 79-70% = 3; 69-60% = 4; 59-0% = 5.
STEOP Modulprüfung: "Grundlagen der Chemie" (gemäß dem Curriculum Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 ) absolviert werden.Durch eine Single Choice Prüfung mit 43 Fragen wird die Note bestimmt. 60% wird benötigt um eine Positive Note zu bekommen. 100-90% = 1; 89-80% = 2; 79-70% = 3; 69-60% = 4; 59-0% = 5.
Prüfungsstoff
Powerpoint Folien und Kapiteln in Mortimer.
Literatur
Chemie: Das Basiswissen der Chemie, Charles E. Mortimer, Ulrich Müller. Thieme, Stuttgart; Auflage: 10., vollständig überarbeitete Auflage. (6. Oktober 2010). ISBN-10: 3134843102 ISBN-13: 978-3134843101.
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:45