811088 VO Technologie der Süßwaren, Fette und Öle (2003W)
Technologie der Süßwaren, Fette und Öle
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n.Ü., Inst. f. Ernährungswiss., Pharmaziezentrum, Althanstr. 14, 1090 Wien
Details
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Prüfungsstoff
Literatur
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
K 275
Letzte Änderung: Fr 31.08.2018 09:01