Lebensmittelchemie, Lebensmitteltoxikologie und Lebensmittelanalytik (58 ECTS)

LMC-B1 Grundlagen der Lebensmittelchemie (11 ECTS)

• PRÜFUNG Lebensmittelverpackung und - kennzeichnung, 3ECTS (MA)
• 270117 VO 3 ECTS Lebensmittelchemie I - für Studierende im Master
  Marko, Fr 10:00-11:30 (12×)

LMC-B2 Lebensmitteltoxikologie (8 ECTS)

• 270010 VO 3 ECTS [ de en ] Lebensmitteltoxikologie I
  Marko, Do 14:00-16:00 (11×)

LMC-B3 Lebensmittelchemische Analytik I (11 ECTS)

• 270080 PR 5 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum I
  Marko
• 270090 VO 3 ECTS Angewandte Lebensmittelanalytik
  Walker, Di 09:30-11:00 (10×), Mo 10:15-11:45 (8×)
• 270099 VO 3 ECTS Lebensmittelanalytik I
  Cichna-Markl, Mi 09:30-11:00 (15×)

LMC-B4 Lebensmittelchemische Analytik II (10 ECTS)

LMC-B5 Fortgeschrittene Lebensmittelchemie und Analytik (12 ECTS)

• 270035 VO 2 ECTS Massenspektrometrie
  Gerner, Do 09:15-10:00 (15×)
• 270106 VO 2 ECTS Lebensmittelzusatzstoffe
  Pignitter
• 270118 VO 3 ECTS [ de en ] Lebensmittelkontaminanten
  Warth, Di 13:00-15:00 (12×)
• 270119 PR 5 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum III
  Marko

LMC-B6 Lebensmittelchemische Analytik III (6 ECTS)

• 270081 PR 4 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum IV
  Marko
• 270082 SE 2 ECTS Analysenauswertung
  Walker