2.2. Lebensmittelchemie

• 270039 UE 3 ECTS Lebensmitteltechnologisches Praktikum
  Berghofer
• 270068 UE 3 ECTS Wahlf.-PR: Chromatographische Techniken für bioaktive Verbindungen
  Lindner
• 270087 SE 1.5 ECTS Aktuelle Themen in der Lebensmittelanalytik
  Marko
• 270118 VO 1 ECTS Bioaktive Verbindungen in Nahrungsmitteln - Schutz und Risikofaktoren für den Menschen
  Marko
• 270150 VO 1.5 ECTS Massenspektrometrie 2 - Moderne Instrumentierung, Methoden und Anwendungen
  Rizzi
• 270194 UE 5 ECTS Lebensmittelchemisches Praktikum A
  Marko