Master Ernährungswissenschaften (838 [1] - Version 2007) - auslaufend

Schwerpunkt Molekulare Ernährung (MN1-MN10)

MN1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung (14 ECTS)

• 330060 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Seminar Vertiefende Humanernährung
  Bergheim
• 330115 VO 9 ECTS ( VOR-ORT ) Angewandte und Vertiefende Humanernährung
  Bergheim, Di 13:15-17:30 (3×), Di 13:15-16:30 (8×), Do 21.10. 13:15-16:30

MN2 Biostatisitk, Bioinformatik und Molekulare Ernährung (6 ECTS)

• 330097 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Biostatistik für Fortgeschrittene
  Ristl, Fr 13:15-14:45 (16×)

MN3 Stoffwechselphysiologie und Ernährungstherapie (10 ECTS)

• 330012 VO 6 ECTS ( DIGITAL ) Immunologische und genetische Aspekte der Ernährungsprävention und -therapie - Food allergies
  Hoffmann, Mo 13:15-16:30 (5×), Mi 13:15-16:30 (4×), Fr 13:15-16:30 (5×), Mi 27.10. 15:00-18:15

MN4 Experimentelle Ernährungsforschung (7 ECTS)

• 330028 UE 3 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu Methoden der experimentiellen Ernährungsforschung
  Bergheim, Di 08:30-12:15 (2×), Di 08:30-11:30 (5×)
• 330062 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Methoden der experimentellen Ernährungsforschung
  Bergheim, Mi 08:00-12:15 (5×), Mi 27.10. 08:00-11:15

MN5 Grundlagen der Molekularbiologie und Genetik (9 ECTS)

MN6 Nährstoffbedarf und Gesundheitliche Aspekte

MN7 Ernährungskultur und Ernährungsepidemiologie (6 ECTS)

• 330022 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Kulturgeschichte der Ernährung - History of nutrition
  König, Mo 15:00-16:30 (11×)

MN8 Ernährungssicherheit (11 ECTS)

• 330037 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Grune, Do 21.10. 13:15-18:15, Mo 25.10. 12:30-17:30, Mo 25.10. 17:45-19:15, Mi 27.10. 13:15-18:15, Fr 29.10. 12:30-17:30, Fr 29.10. 17:45-19:15
• 330070 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Ernährungs- und Lebensmitteltoxikologie
  Genser, Fr 08:30-11:45 (4×), Mi 13:30-15:00 (6×)

MN9 Praktische Erfahrungen I (7 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS ( VOR-ORT ) Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 14:00-17:30 (9×), Mi 13.10. 16:00-19:30, Fr 29.10. 09:00-12:30, Di 09.11. 16:00-19:00, Di 14.12. 15:00-18:00
• 330002 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
  Bellin-Sesay, Di 15:45-17:30 (12×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 13.12. 09:45-12:15, Di 14.12. 09:45-12:15, Mi 15.12. 09:45-12:15, Do 16.12. 09:45-12:15, Fr 17.12. 09:45-12:15, Do 13.01. 08:45-14:00, Fr 14.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (2×), Di 07.12. 15:00-20:00
• 330017 SE 2 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 18.10. 08:45-14:00, Di 19.10. 08:45-14:00, Mi 20.10. 08:45-14:00, Do 21.10. 08:45-14:00, Fr 22.10. 08:45-14:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club
  Mistlberger-Reiner, Do 09:00-10:30 (5×)
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Di 14:00-15:45 (12×)
• 330035 SE 4 ECTS ( GEMISCHT ) Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder, Do 16.12. 11:30-12:15, Mo 21.02. 10:30-13:00, Mo 21.02. 14:00-16:30, Di 22.02. 10:30-13:00, Di 22.02. 14:00-16:30, Mi 23.02. 10:30-13:00, Mi 23.02. 14:00-16:30, Do 24.02. 10:30-13:00, Do 24.02. 14:00-16:30
• 330052 UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Mo 15.11. 08:45-15:45, Di 16.11. 08:45-15:45, Mi 17.11. 08:45-15:45, Do 18.11. 08:45-15:45
• 330065 VO+SE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Sa 14:00-18:00 (2×)
• 330068 SE 1 ECTS ( DIGITAL ) Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics, Mo 04.10. 15:30-16:30
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (5×)
• 330102 SE+UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Mo 31.01. 09:00-14:30, Mo 31.01. 14:30-17:00, Di 01.02. 09:00-14:30, Di 01.02. 14:30-17:00, Mi 02.02. 09:00-14:30, Mi 02.02. 14:30-17:00, Do 03.02. 09:00-14:30, Do 03.02. 14:30-17:00
• 330134 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club-Selected Topics in liver metabolism
  Bergheim
• 330152 VU 3 ECTS ( GEMISCHT ) Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter, Di 09:15-12:30 (5×), Do 09:45-13:00 (2×), Mo 15:00-18:15 (2×), Mi 17.11. 09:45-13:00, Di 09:15-13:30 (2×), Do 25.11. 09:45-14:00, Mo 13.12. 15:00-19:15
• 490400 VU 5 ECTS ( GEMISCHT ) PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mi 13:15-14:45 (13×)
• 580002 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
  Bergheim

MN10 Praktische Erfahrungen II (9 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS ( VOR-ORT ) Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 14:00-17:30 (9×), Mi 13.10. 16:00-19:30, Fr 29.10. 09:00-12:30, Di 09.11. 16:00-19:00, Di 14.12. 15:00-18:00
• 330002 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
  Bellin-Sesay, Di 15:45-17:30 (12×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 13.12. 09:45-12:15, Di 14.12. 09:45-12:15, Mi 15.12. 09:45-12:15, Do 16.12. 09:45-12:15, Fr 17.12. 09:45-12:15, Do 13.01. 08:45-14:00, Fr 14.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (2×), Di 07.12. 15:00-20:00
• 330017 SE 2 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 18.10. 08:45-14:00, Di 19.10. 08:45-14:00, Mi 20.10. 08:45-14:00, Do 21.10. 08:45-14:00, Fr 22.10. 08:45-14:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club
  Mistlberger-Reiner, Do 09:00-10:30 (5×)
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Di 14:00-15:45 (12×)
• 330035 SE 4 ECTS ( GEMISCHT ) Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder, Do 16.12. 11:30-12:15, Mo 21.02. 10:30-13:00, Mo 21.02. 14:00-16:30, Di 22.02. 10:30-13:00, Di 22.02. 14:00-16:30, Mi 23.02. 10:30-13:00, Mi 23.02. 14:00-16:30, Do 24.02. 10:30-13:00, Do 24.02. 14:00-16:30
• 330052 UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Mo 15.11. 08:45-15:45, Di 16.11. 08:45-15:45, Mi 17.11. 08:45-15:45, Do 18.11. 08:45-15:45
• 330065 VO+SE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Sa 14:00-18:00 (2×)
• 330068 SE 1 ECTS ( DIGITAL ) Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics, Mo 04.10. 15:30-16:30
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (5×)
• 330102 SE+UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Mo 31.01. 09:00-14:30, Mo 31.01. 14:30-17:00, Di 01.02. 09:00-14:30, Di 01.02. 14:30-17:00, Mi 02.02. 09:00-14:30, Mi 02.02. 14:30-17:00, Do 03.02. 09:00-14:30, Do 03.02. 14:30-17:00
• 330134 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club-Selected Topics in liver metabolism
  Bergheim
• 330152 VU 3 ECTS ( GEMISCHT ) Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter, Di 09:15-12:30 (5×), Do 09:45-13:00 (2×), Mo 15:00-18:15 (2×), Mi 17.11. 09:45-13:00, Di 09:15-13:30 (2×), Do 25.11. 09:45-14:00, Mo 13.12. 15:00-19:15
• 490400 VU 5 ECTS ( GEMISCHT ) PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mi 13:15-14:45 (13×)
• 580002 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
  Bergheim

Schwerpunkt Lebensmittelqualität und -sicherheit (FQ1-FQ10)

FQ1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung (14 ECTS)

• 330060 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Seminar Vertiefende Humanernährung
  Bergheim
• 330115 VO 9 ECTS ( VOR-ORT ) Angewandte und Vertiefende Humanernährung
  Bergheim, Di 13:15-17:30 (3×), Di 13:15-16:30 (8×), Do 21.10. 13:15-16:30

FQ2 Biostatistik, Bioinformatik und Lebensmittelqualität (8 ECTS)

• 330097 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Biostatistik für Fortgeschrittene
  Ristl, Fr 13:15-14:45 (16×)
• 330175 VU 7 ECTS ( DIGITAL ) Multivariate Analysenmethoden und ihre Anwendungen in den Ernährungswissenschaften
  Stüger

FQ3 Spezielle Aspekte der Lebensmittelproduktion (9 ECTS)

• 330065 VO+SE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Sa 14:00-18:00 (2×)
• 330099 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Lebensmittelzusatzstoffe - für Ernährungswissenschaften
  Pignitter, Fr 08:45-10:30 (10×)

FQ4 Lebensmittelqualität (14 ECTS)

• 330025 UE 1 ECTS ( GEMISCHT ) Übungen zur sensorischen Analyse - für Masterstudierende
  Majchrzak
• 330061 VO 7 ECTS ( GEMISCHT ) Qualität pflanzlicher und tierischer Lebensmittel
  Wagner, Mo 08:45-12:15 (3×), Mi 12.01. 08:45-12:15, Fr 11:30-16:30 (3×), Mi 19.01. 09:45-12:15, Mi 26.01. 11:30-16:30
• 330113 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Sensorische Analyse von Lebensmitteln
  Majchrzak, Mo 10:00-12:30 (9×)

FQ5 Lebensmittelsicherheit (6 ECTS)

• 330009 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Novel Food VO 4ECTS
  Haslberger, Do 16:45-18:45 (10×)
• 330070 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Ernährungs- und Lebensmitteltoxikologie
  Genser, Fr 08:30-11:45 (4×), Mi 13:30-15:00 (6×)

FQ6 Moderne Aspekte der Lebensmittelforschung (11 ECTS)

• 330035 SE 4 ECTS ( GEMISCHT ) Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder, Do 16.12. 11:30-12:15, Mo 21.02. 10:30-13:00, Mo 21.02. 14:00-16:30, Di 22.02. 10:30-13:00, Di 22.02. 14:00-16:30, Mi 23.02. 10:30-13:00, Mi 23.02. 14:00-16:30, Do 24.02. 10:30-13:00, Do 24.02. 14:00-16:30
• 330037 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Grune, Do 21.10. 13:15-18:15, Mo 25.10. 12:30-17:30, Mo 25.10. 17:45-19:15, Mi 27.10. 13:15-18:15, Fr 29.10. 12:30-17:30, Fr 29.10. 17:45-19:15

FQ7 Umweltqualität (6 ECTS)

• 270118 VO 3 ECTS [ de en ] ( VOR-ORT ) Lebensmittelkontaminanten
  Warth
• 330087 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Umweltschutz und Ziele und Wege des Lobbyismus für eine gesunde Umwelt
  Draxler, Do 16:45-19:15 (8×), Fr 21.01. 16:45-19:15

FQ8 Lebensmittel für spezielle Ernährungszwecke (6 ECTS)

• 330017 SE 2 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 18.10. 08:45-14:00, Di 19.10. 08:45-14:00, Mi 20.10. 08:45-14:00, Do 21.10. 08:45-14:00, Fr 22.10. 08:45-14:00

FQ9 Praktische Erfahrungen I (7 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS ( VOR-ORT ) Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 14:00-17:30 (9×), Mi 13.10. 16:00-19:30, Fr 29.10. 09:00-12:30, Di 09.11. 16:00-19:00, Di 14.12. 15:00-18:00
• 330002 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
  Bellin-Sesay, Di 15:45-17:30 (12×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 13.12. 09:45-12:15, Di 14.12. 09:45-12:15, Mi 15.12. 09:45-12:15, Do 16.12. 09:45-12:15, Fr 17.12. 09:45-12:15, Do 13.01. 08:45-14:00, Fr 14.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (2×), Di 07.12. 15:00-20:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club
  Mistlberger-Reiner, Do 09:00-10:30 (5×)
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Di 14:00-15:45 (12×)
• 330052 UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Mo 15.11. 08:45-15:45, Di 16.11. 08:45-15:45, Mi 17.11. 08:45-15:45, Do 18.11. 08:45-15:45
• 330068 SE 1 ECTS ( DIGITAL ) Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics, Mo 04.10. 15:30-16:30
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (5×)
• 330102 SE+UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Mo 31.01. 09:00-14:30, Mo 31.01. 14:30-17:00, Di 01.02. 09:00-14:30, Di 01.02. 14:30-17:00, Mi 02.02. 09:00-14:30, Mi 02.02. 14:30-17:00, Do 03.02. 09:00-14:30, Do 03.02. 14:30-17:00
• 330134 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club-Selected Topics in liver metabolism
  Bergheim
• 330152 VU 3 ECTS ( GEMISCHT ) Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter, Di 09:15-12:30 (5×), Do 09:45-13:00 (2×), Mo 15:00-18:15 (2×), Mi 17.11. 09:45-13:00, Di 09:15-13:30 (2×), Do 25.11. 09:45-14:00, Mo 13.12. 15:00-19:15
• 490400 VU 5 ECTS ( GEMISCHT ) PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mi 13:15-14:45 (13×)
• 580002 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
  Bergheim

FQ10 Praktische Erfahrungen II (9 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS ( VOR-ORT ) Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 14:00-17:30 (9×), Mi 13.10. 16:00-19:30, Fr 29.10. 09:00-12:30, Di 09.11. 16:00-19:00, Di 14.12. 15:00-18:00
• 330002 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
  Bellin-Sesay, Di 15:45-17:30 (12×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 13.12. 09:45-12:15, Di 14.12. 09:45-12:15, Mi 15.12. 09:45-12:15, Do 16.12. 09:45-12:15, Fr 17.12. 09:45-12:15, Do 13.01. 08:45-14:00, Fr 14.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (2×), Di 07.12. 15:00-20:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club
  Mistlberger-Reiner, Do 09:00-10:30 (5×)
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Di 14:00-15:45 (12×)
• 330052 UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Mo 15.11. 08:45-15:45, Di 16.11. 08:45-15:45, Mi 17.11. 08:45-15:45, Do 18.11. 08:45-15:45
• 330068 SE 1 ECTS ( DIGITAL ) Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics, Mo 04.10. 15:30-16:30
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (5×)
• 330102 SE+UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Mo 31.01. 09:00-14:30, Mo 31.01. 14:30-17:00, Di 01.02. 09:00-14:30, Di 01.02. 14:30-17:00, Mi 02.02. 09:00-14:30, Mi 02.02. 14:30-17:00, Do 03.02. 09:00-14:30, Do 03.02. 14:30-17:00
• 330134 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club-Selected Topics in liver metabolism
  Bergheim
• 330152 VU 3 ECTS ( GEMISCHT ) Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter, Di 09:15-12:30 (5×), Do 09:45-13:00 (2×), Mo 15:00-18:15 (2×), Mi 17.11. 09:45-13:00, Di 09:15-13:30 (2×), Do 25.11. 09:45-14:00, Mo 13.12. 15:00-19:15
• 490400 VU 5 ECTS ( GEMISCHT ) PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mi 13:15-14:45 (13×)
• 580002 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
  Bergheim

Schwerpunkt Public Health Nutrition (PH1-PH10)

PH1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung (11 ECTS)

• 330060 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Seminar Vertiefende Humanernährung
  Bergheim
• 330115 VO 9 ECTS ( VOR-ORT ) Angewandte und Vertiefende Humanernährung
  Bergheim, Di 13:15-17:30 (3×), Di 13:15-16:30 (8×), Do 21.10. 13:15-16:30

PH2 Biostatistik, Bioinformatik und Public Health Nutrition (8 ECTS)

• 330097 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Biostatistik für Fortgeschrittene
  Ristl, Fr 13:15-14:45 (16×)
• 330175 VU 7 ECTS ( DIGITAL ) Multivariate Analysenmethoden und ihre Anwendungen in den Ernährungswissenschaften
  Stüger

PH3 Grundlagen von Public Health (6 ECTS)

• 330087 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Umweltschutz und Ziele und Wege des Lobbyismus für eine gesunde Umwelt
  Draxler, Do 16:45-19:15 (8×), Fr 21.01. 16:45-19:15
• 330110 VO 6 ECTS ( DIGITAL ) Epidemiologische Grundlagen als Basis für die Entwicklung von Public Health Strategien VO 6ECTS
  Boeing, Mo 11:30-14:45 (2×), Di 11:30-13:00 (2×), Di 16:45-18:15 (2×), Do 13:15-16:30 (2×), Fr 13:15-16:30 (2×), Mi 15.12. 11:30-14:45

PH4 Grundlagen der Gesundheitsförderung (11 ECTS)

• 330014 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Theorien der Gesundheitserziehung und -förderung - für das Masterstudium Ernährungswissenschaften
  Schätzer, Mi 03.11. 15:00-18:15, Fr 05.11. 15:00-17:30, Mo 08.11. 15:00-18:15, Fr 15:00-18:15 (2×), Mo 22.11. 16:45-19:15, Mi 24.11. 15:00-17:30, Mi 01.12. 16:45-19:00
• 330043 VO 2 ECTS ( GEMISCHT ) Psychologie der Ernährung
  Dürrschmid
• 330122 VO 4 ECTS ( GEMISCHT ) Soziologie der Ernährung
  Kofahl, Fr 07.01. 08:00-21:30, Sa 08.01. 08:00-16:30, Sa 22.01. 08:00-11:15

PH5 Bewegung und Gesundheit (7 ECTS)

PH6 Ermittlung des Ernährungsstatus und Ernährungsepidemiologie (14 ECTS)

• 330028 UE 3 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu Methoden der experimentiellen Ernährungsforschung
  Bergheim, Di 08:30-12:15 (2×), Di 08:30-11:30 (5×)
• 330062 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Methoden der experimentellen Ernährungsforschung
  Bergheim, Mi 08:00-12:15 (5×), Mi 27.10. 08:00-11:15
• 330152 VU 3 ECTS ( GEMISCHT ) Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter, Di 09:15-12:30 (5×), Do 09:45-13:00 (2×), Mo 15:00-18:15 (2×), Mi 17.11. 09:45-13:00, Di 09:15-13:30 (2×), Do 25.11. 09:45-14:00, Mo 13.12. 15:00-19:15

PH7 Lebensmittel- und Ernährungspolitik (9 ECTS)

• 330022 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Kulturgeschichte der Ernährung - History of nutrition
  König, Mo 15:00-16:30 (11×)

PH8 EU Basics - Public Health Nutrition (8 ECTS)

• 330084 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Entwicklung u. Struktur der EU in Bezug auf Ernährungs-, Gesundheitspolitik und Forschungsaktivität
  Huber, Fr 09:00-15:00 (2×), Sa 09:00-15:00 (2×)

PH9 Praktische Erfahrungen I (7 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS ( VOR-ORT ) Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 14:00-17:30 (9×), Mi 13.10. 16:00-19:30, Fr 29.10. 09:00-12:30, Di 09.11. 16:00-19:00, Di 14.12. 15:00-18:00
• 330002 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
  Bellin-Sesay, Di 15:45-17:30 (12×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 13.12. 09:45-12:15, Di 14.12. 09:45-12:15, Mi 15.12. 09:45-12:15, Do 16.12. 09:45-12:15, Fr 17.12. 09:45-12:15, Do 13.01. 08:45-14:00, Fr 14.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (2×), Di 07.12. 15:00-20:00
• 330017 SE 2 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 18.10. 08:45-14:00, Di 19.10. 08:45-14:00, Mi 20.10. 08:45-14:00, Do 21.10. 08:45-14:00, Fr 22.10. 08:45-14:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club
  Mistlberger-Reiner, Do 09:00-10:30 (5×)
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Di 14:00-15:45 (12×)
• 330035 SE 4 ECTS ( GEMISCHT ) Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder, Do 16.12. 11:30-12:15, Mo 21.02. 10:30-13:00, Mo 21.02. 14:00-16:30, Di 22.02. 10:30-13:00, Di 22.02. 14:00-16:30, Mi 23.02. 10:30-13:00, Mi 23.02. 14:00-16:30, Do 24.02. 10:30-13:00, Do 24.02. 14:00-16:30
• 330052 UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Mo 15.11. 08:45-15:45, Di 16.11. 08:45-15:45, Mi 17.11. 08:45-15:45, Do 18.11. 08:45-15:45
• 330065 VO+SE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Sa 14:00-18:00 (2×)
• 330068 SE 1 ECTS ( DIGITAL ) Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics, Mo 04.10. 15:30-16:30
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (5×)
• 330102 SE+UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Mo 31.01. 09:00-14:30, Mo 31.01. 14:30-17:00, Di 01.02. 09:00-14:30, Di 01.02. 14:30-17:00, Mi 02.02. 09:00-14:30, Mi 02.02. 14:30-17:00, Do 03.02. 09:00-14:30, Do 03.02. 14:30-17:00
• 330134 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club-Selected Topics in liver metabolism
  Bergheim
• 580002 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
  Bergheim

PH10 Praktische Erfahrungen II (9 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS ( VOR-ORT ) Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 14:00-17:30 (9×), Mi 13.10. 16:00-19:30, Fr 29.10. 09:00-12:30, Di 09.11. 16:00-19:00, Di 14.12. 15:00-18:00
• 330002 SE 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
  Bellin-Sesay, Di 15:45-17:30 (12×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 13.12. 09:45-12:15, Di 14.12. 09:45-12:15, Mi 15.12. 09:45-12:15, Do 16.12. 09:45-12:15, Fr 17.12. 09:45-12:15, Do 13.01. 08:45-14:00, Fr 14.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (2×), Di 07.12. 15:00-20:00
• 330017 SE 2 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 18.10. 08:45-14:00, Di 19.10. 08:45-14:00, Mi 20.10. 08:45-14:00, Do 21.10. 08:45-14:00, Fr 22.10. 08:45-14:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club
  Mistlberger-Reiner, Do 09:00-10:30 (5×)
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] ( DIGITAL ) Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Di 14:00-15:45 (12×)
• 330035 SE 4 ECTS ( GEMISCHT ) Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder, Do 16.12. 11:30-12:15, Mo 21.02. 10:30-13:00, Mo 21.02. 14:00-16:30, Di 22.02. 10:30-13:00, Di 22.02. 14:00-16:30, Mi 23.02. 10:30-13:00, Mi 23.02. 14:00-16:30, Do 24.02. 10:30-13:00, Do 24.02. 14:00-16:30
• 330052 UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Mo 15.11. 08:45-15:45, Di 16.11. 08:45-15:45, Mi 17.11. 08:45-15:45, Do 18.11. 08:45-15:45
• 330065 VO+SE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Sa 14:00-18:00 (2×)
• 330068 SE 1 ECTS ( DIGITAL ) Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics, Mo 04.10. 15:30-16:30
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS ( VOR-ORT ) Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (5×)
• 330102 SE+UE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Mo 31.01. 09:00-14:30, Mo 31.01. 14:30-17:00, Di 01.02. 09:00-14:30, Di 01.02. 14:30-17:00, Mi 02.02. 09:00-14:30, Mi 02.02. 14:30-17:00, Do 03.02. 09:00-14:30, Do 03.02. 14:30-17:00
• 330134 SE 1 ECTS [ en ] ( VOR-ORT ) Journal Club-Selected Topics in liver metabolism
  Bergheim
• 490400 VU 5 ECTS ( GEMISCHT ) PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mi 13:15-14:45 (13×)
• 580002 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
  Bergheim