Bachelor Lehramt UF Haushaltsökonomie und Ernährung (193 052, 198 413)
Orientierungsveranstaltung
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330137 OV 0 ECTS ( OV VOR-ORT ) Orientierungsveranstaltung für Studienbeginner*innen - Bachelorstudium Ernährungswissenschaften und UF Haushaltsökonomie und ErnährungRust, Mi 01.10. 09:45-11:15
UF HE 01 Studieneingangs- und Orientierungsphase - Grundlagen der Ernährungslehre (6 ECTS)
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330008 VO 5 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP Modul 1 im Bachelorstudium ErnährungswissenschaftenRust, Mo 08:00-11:15 (7×), Fr 08:00-11:15 (6×), Di 27.01. 15:00-16:30
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330105 VO 1 ECTS ( VOR-ORT ) Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor LehramtRust, Fr 07.11. 11:30-14:45, Mi 19.11. 11:30-14:45
UF HE 02 Naturwissenschaftliche Grundlagen für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)
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330103 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Grundlagen der Chemie, 4ECTS - für Studierende des Bachelor Lehramtstudiums UF HEQuint, Mi 08.10. 13:15-14:45
UF HE 03 Haushalts- und Wirtschaftslehre für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)
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Blass, Fr 13:15-16:30 (4×), Mi 13:15-16:30 (3×)
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Lehner, Do 16:45-18:15 (2×), Do 16:30-18:30 (8×), Do 13.11. 16:45-18:45, Di 16.12. 16:45-18:15
UF HE 04 Humanernährung (15 ECTS)
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Rust, Do 09:45-13:00 (11×)
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Wagner, Mo 15:00-18:15 (9×), Mo 15.12. 15:00-19:15
UF HE 05 Lebensmittelwissenschaften für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (7 ECTS)
- PRÜFUNG VOR-ORT Lebensmittelchemie (BACH)
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270034 VO 3 ECTS Lebensmittelchemie - für Studierende im Bachelor (Chemiker und Lehramt / Unterrichtsfach Chemie)Marko, Mi 08:00-09:30 (15×)
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330050 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Einführung in die Lebensmitteltechnologie UF Haushaltsökonomie und Ernährung UF HESchönlechner, Do 09:45-13:00 (7×)
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Marko, Mi 13:15-14:45 (6×)
UF HE 06 Nahrungsmittelproduktion (10 ECTS)
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König, Mo 08:00-11:15 (11×), Mo 11:30-14:45 (2×)
UF HE 07 Einführung in die Unterrichtsgestaltung (6 ECTS)
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330027 SE 6 ECTS ( GEMISCHT PH-WIEN ) SE Umsetzung des Lehrplans mit Unterrichtsgestaltung - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH WienLeitner
UF HE 08 Methodenkompetenz für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (5 ECTS)
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330111 UE 2 ECTS ( GEMISCHT ) Übungen zur Unterrichtsgestaltung - (unter Berücksichtigung von geschlechtsspezifischen Anliegen)Angele, Fr 09:45-11:15 (2×), Fr 09:45-12:15 (8×)
UF HE 09a Alternatives Pflichtmodul Projektorientierter Kompetenzerwerb (9 ECTS)
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Holler, Di 04.11. 14:00-16:00, Do 13.11. 09:00-18:00, Fr 14.11. 09:00-18:00, Sa 15.11. 09:00-18:00
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330017 UE 5 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen Projekte und Schulversuche im Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und ErnährungBorota-Buranich, Di 07.10. 15:00-16:30, Di 13:15-15:45 (9×), Di 10:30-13:00 (3×)
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330032 UE 2 ECTS ( GEMISCHT ) Fachdidaktik der Lebensmittelverarbeitung - in Kooperation mit der PH NÖHoller, Di 02.12. 14:00-16:00, Fr 12.12. 14:00-18:00, Sa 13.12. 09:00-17:05
UF HE 09b Alternatives Pflichtmodul Fachpraktischer Kompetenzerwerb (9 ECTS)
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330017 UE 5 ECTS ( VOR-ORT ) Übungen Projekte und Schulversuche im Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und ErnährungBorota-Buranich, Di 07.10. 15:00-16:30, Di 13:15-15:45 (9×), Di 10:30-13:00 (3×)
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330077 UE 2 ECTS ( PH-WIEN ) Übungen Grundlagen der Servier- und Getränkekunde, UF HE - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH WienEdelmann-Mutz
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330078 UE 2 ECTS ( PH-WIEN VOR-ORT ) Übungen Grundlagen der Nahrungszubereitung, UF HE - in Kooperation mit der PH WienHogg-Kollars
UF HE 10 Wahlbereich (0-10 ECTS)
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Tschapka, Di 15:00-20:00 (5×), Di 27.01. 14:55-20:00
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Haslberger, Di 15:00-16:30 (11×)
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Hoffmann, Mi 09:45-13:00 (4×), Fr 09:45-13:00 (4×), Mo 09:45-13:00 (4×)
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Hoffmann, Mi 09:45-13:00 (5×), Fr 09:45-13:00 (5×), Mo 09:45-13:00 (3×)
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Pusch
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Haslberger, Di 14.10. 15:00-16:30
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Engelmeier, Mo 17:30-19:45 (8×), Mi 16:45-19:15 (6×), Mo 01.12. 17:30-19:15
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Zeilinger
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330132 VO 3 ECTS Physiologische Grundlagen körperlicher Aktivität und Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und ErnährungKönig, Do 13:15-14:45 (11×)
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Wollmann, Mo 08:45-12:15 (5×), Mo 01.12. 08:45-11:15
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Seper
UF HE 11 Fachbezogenes Schulpraktikum (7 ECTS)
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330020 SE 4 ECTS ( VOR-ORT ) Begleitlehrveranstaltung zur Schulpraxis im UF Haushaltsökonomie und Ernährung - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH WienWukowitsch, Do 13:15-17:30 (4×), Mi 10.12. 13:15-17:30
UF HE 12 Bachelormodul Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren (10 ECTS)
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Hoffmann
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330053 SE 7 ECTS Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und ErnährungAngele
Letzte Änderung: Di 02.09.2025 16:51