Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.
Master Lehramt UF Haushaltsökonomie und Ernährung (196 052, 199 513)
(kombinationspflichtig neu: LA-HE)
- 330011 OV ( GEMISCHT LA-OV ) Information zum Umstieg in das neue Lehramt: UF Haushaltsökonomie und Ernährung
UF MA HE 01 Public Health Nutrition und Gesundheitsbildung (6 ECTS)
- 330075 VO+SE ( DIGITAL ) Gesundheitserziehung und -förderung in der Schule, UF HE - für Lehramt Masterstudium
UF MA HE 02 Alternative Pflichtmodule (6 ECTS)
UF MA HE 02.1 Alternatives Pflichtmodul Vertiefende Public Health Nutrition: Lebensstilmodifikation (6 ECTS)
UF MA HE 02.2 Alternatives Pflichtmodul Vertiefende Haushaltsökonomie (6 ECTS)
- 330026 VO [ en ] ( VOR-ORT ) Global Nutrition
UF MA HE 02.3 Alternatives Pflichtmodul Kulturgeschichte und verhaltenswissenschaftliche Aspekte der Ernährung (6 ECTS)
- 330015 VU ( VOR-ORT ) Lebensstilmodifikation
UF MA HE 02.4 Alternatives Pflichtmodul Lebensmittelsicherheit und Hygiene (6 ECTS)
- 330002 UE ( GEMISCHT ) Übungen zur Vorratshaltung
- 330047 VO ( DIGITAL ) Einführung in die Vorratshaltung
UF MA HE 03 Fachdidaktische Begleitung der Praxisphase (4 ECTS)
- 330126 SE ( DIGITAL ) Praxisseminar - Fachdidaktische Begleitung der Praxisphase
UF MA HE 04 Vertiefende Fachdidaktik der Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaft (10 ECTS)
- 330086 VU ( GEMISCHT ) Praxis der Unterrichtsgestaltung im Fachbereich Ernährungswissenschaften
UF MA HE 05 Praktische Erfahrungen als Begleitung zur Masterarbeit (6 ECTS)
- 330003 SE [ en ] ( GEMISCHT ) Internationale Ernährungssicherung, Entwicklung und Gender - Nutrition, Development & Gender
- 330007 SE [ de en ] ( VOR-ORT ) Präsentationstraining
- 330009 VU ( GEMISCHT ) Haushaltstechnik und -ökologie - Gesellschaftliche Herausforderungen und Trends (3 ECTS)
- 330010 VU ( VOR-ORT ) Digitale Transformation und KI in der Ernährungs- und Verbraucher*innenbildung
- 330015 VU ( VOR-ORT ) Lebensstilmodifikation
- 330016 VO ( GEMISCHT ) Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
- 330026 VO [ en ] ( VOR-ORT ) Global Nutrition
- 330064 VU [ en ] ( VOR-ORT ) Food Safety
- 330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
- 330084 VO+SE ( VOR-ORT ) Kommunikations- und Medienforschung
- 330100 VO ( VOR-ORT ) Besonderheiten der Ernährung während des Lebenszyklus
- 330185 VU ( VOR-ORT ) Laufen als Schlüssel für bessere Leistung im Studium - Evidenzbasiertes Wissen zu Trainingsplanung und optimaler Ernährung schärfen sowie gemeinsam praktische Erfahrungen sammeln
- 580002 SE [ en ] ( GEMISCHT ) PhaNuSpo - Scientific Lectures
Letzte Änderung: Di 20.01.2026 14:32