070527 PK Hunger und Konsum (2006S)

Hunger und Konsum (internetgestützte Lehre)

0.00 ECTS (4.00 SWS), SPL 7 - Geschichte

Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

Details

max. 25 Teilnehmer*innen

Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

    
    Mittwoch
    08.03.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    15.03.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    22.03.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    29.03.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    05.04.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    26.04.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    03.05.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    10.05.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    17.05.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    24.05.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    31.05.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    07.06.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    14.06.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    21.06.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9
    
    Mittwoch
    28.06.
    11:00 - 14:00
    Hörsaal 31  Hauptgebäude, 1.Stock, Stiege 9

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Die LV präsentiert den Zugang zur modernen Ernährungsgeschichte anhand von verschiedenen Regionen. Die exemplarische Analyse und Interpretation anthropologischer, kulturwissenschaftlicher und historiographischer Texte untersucht sowohl die Geschichte von Produkten als auch die Veränderung von Ernährungsgewohnheiten durch die Entstehung der westlichen Konsumgesellschaft und besonders die systematische regionale Verlagerung von Hunger.
Didaktik: Gruppenarbeiten, Erstellen von Lehrmaterialien für den Unterricht an AHS

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Prüfungsstoff

Literatur

Pflichtlektüre: Montanari, Massimo: Der Hunger und der Überfluss. Kulturgeschichte der Ernährung in Europa. CH Beck: München 1993

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

LAPK2 (A2EÜR4); 6 ECTS

1.2. Projektkurs 2 (epochenübergreifend)

7.01. Geschichte ➡ B. Lehramtsstudium: Geschichte, Sozialkunde und Politische Bildung

Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:31