Universität Wien
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270038 VO Enzyme - Reaktionsmechanismen und Anwendung in der Organischen Chemie (2008W)

1.50 ECTS (1.00 SWS), SPL 27 - Chemie

Blocklehrveranstaltung in der ersten Semesterhälfte, 7.5 Doppelstunden; 1.5 ECTS.
Vorbesprechung (gemeinsam mit Vorlesung über Biosynthese) und Beginn für Vorlesung: Do 9. 10. 2008, 8.15, HS III.

Details

Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine

Zur Zeit sind keine Termine bekannt.

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Allgemeine Informationen über Enzyme, Methoden für Biotransformationen, Regeneration von Cofaktoren, Anwendung von Oxidoreduktasen: enantioselektive Reduktionen und Oxidationen; Oxidationsreaktionen: enzymatische Bayer-Villiger-Oxidation, Insertion von Sauerstoff in C-H-Bindungen, Dihydroxylierung von Aromaten; Hydrolyse- und Kondensationsreaktionen, katalysiert von Lipasen und Proteasen: kinetische Racematsplatung von Alkoholen und Aminosäuren; Bildung von C-C-Bindungen: Hefe-katalysierte Acyloin-Kondensation, Aldolreaktion, Synthese von Cyanhydrinen, Darstellung modifizierter Penicilline mittels Isopenicillin-N-Synthase; Reaktionsmechanismen der behandelten Enzyme.
Erforderlicher Hintergrund: Grundlegende Kenntnisse aus Organischer Chemie und Biochemie.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Vermittlung der grundlegenden Reaktionsmechanismen und der Bedeutung und Anwendung der Enzyme für die Darstellung optisch aktiver Verbindungen.n.

Prüfungsstoff

Literatur

Eigene Mitschrift.

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

BC-4,OC-3

Letzte Änderung: Fr 31.08.2018 08:55