270090 VO Angewandte Lebensmittelanalytik (2024S)

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Mo 06.05. 08:15-09:45 Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42

An/Abmeldung

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Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

N Dienstag 21.05.2024 08:00 - 10:00 Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42 Dienstag 04.06.2024 08:00 - 10:00 Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42 Dienstag 09.07.2024 08:00 - 10:00 Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42 Dienstag 10.09.2024 08:00 - 10:00 Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42

Lehrende

Jessica Walker

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    04.03.
    08:15 - 09:45
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    Dienstag
    05.03.
    08:15 - 09:45
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    Montag
    11.03.
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    Montag
    18.03.
    08:15 - 09:45
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    Dienstag
    19.03.
    08:15 - 09:45
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    08.04.
    08:15 - 09:45
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    09.04.
    08:15 - 09:45
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    Montag
    15.04.
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    16.04.
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    22.04.
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    14.05.
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    Hörsaal 4 Chemie HP Währinger Straße 42

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Vorlesung begleitend zu den Lebensmittelanalytischen Praktika, liefert Hintergrundwissen zu den Experimenten und rechtlichen Grundlagen

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Die schriftliche Prüfung mit offenen Fragen findet wieder im Hörsaal/Seminarraum statt. Dabei sind außer einem Taschenrechner keine Hilfsmittel zugelassen. Kein open book Format.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Teilnahme an der Leistungskontrolle und Erreichen der mindestens von 50 % der Maximalpunktzahl.

Die Klausur besteht aus ca. 12 Fragen. Insgesamt sind 48 Punkte zu erreichen. Die Notenverteilung erfolgt nach nachstehendem Schema:

• 1 (sehr gut): 48 - 42 Punkte
• 2 (gut): 41,9 - 36 Punkte
• 3 (befriedigend): 35,9-30 Punkte
• 4 (genügend): 29,9-24 Punkte
• 5 (nicht genügend): weniger als 24 Punkte

Prüfungsstoff

Vorlesungsunterlagen - auf moodle als pdf zugänglich für alle angemeldeten Studierenden

Literatur

Um die obigen Lernziele zu erreichen, unterstützt folgende Literatur:
Skoog, Holler, Crouch: Instrumentelle Analytik
Matissek, Steiner, Fischer: Lebensmittelanalytik

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

LMC-B3, LMC B3, CH-SAS-04

Letzte Änderung: Mi 21.02.2024 19:26