270092 EX Exkursion Lebensmittelverarbeitung und -industrie (2018S)
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Do 01.02.2018 08:00 bis So 25.02.2018 23:59
- Abmeldung bis So 25.02.2018 23:59
Details
max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lehrende
Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert
Vorbesprechung am Mittwoch, den 21. März 2018 von 10-11 Uhr im Seminarraum 1
Exkursion am Dienstag, den 15. Mai 2018 zu Austria Juice in Kröllendorf:http://www.austriajuice.com/
- Mittwoch 21.03. 10:00 - 11:00 Seminarraum 1 Analytische Chemie 2.OG Boltzmanngasse 1 (Vorbesprechung)
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Ziel dieser Exkursion ist es den Studierenden einen Einblick in die lebensmittelverarbeitende Industrie zu ermöglichen. Es ist geplant zwei Betriebe in Wien oder Niederösterreich zu besuchen.
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Als Beurteilungsgrundlage dient die laufende Mitarbeit sowie ein schriftliches Protokol, das innerhalb von zwei Wochen nach der Exkursion abgegeben werden muss.
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Teilnahme an der Vorbesprechung sowie der ganztägigen Exkursion. Sollte die persönliche Anwesenheit bei der Vorbesprechung nicht möglich sein, bitte unbedingt in der Vorwoche mit dem Lehrveranstaltungsleiter Kontak aufnehmen.
Prüfungsstoff
Literatur
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
LC-1, LCH II-1, LMC-C1
Letzte Änderung: Sa 08.07.2023 00:21