Universität Wien FIND

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Weitere Informationen zum Lehrbetrieb vor Ort finden Sie unter https://studieren.univie.ac.at/info.

Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

270158 SE Seminarreihe Aktuelle Trends in der Lebensmittelchemie und -industrie (2019W)

2.00 ECTS (1.00 SWS), SPL 27 - Chemie
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

An/Abmeldung

Details

max. 10 Teilnehmer*innen
Sprache: Englisch

Lehrende

Termine

Vorbesprechung am Do, den 21.11.2019 von 16:15-17:15 im Seminarraum 1

Termine:
Mi, 11.12.2019 15:00-17:30 im 2B579 in der Althanstraße
Fr, 13.12.2019 14:00-17:30 im 2C505 in der Althanstraße


Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Die Veranstaltung soll dazu dienen den Studierenden einen ersten Einblick in die Forschung der beiden Institute (Institut für Lebensmittelchemie & Toxikologie; Institut für Physiologische Chemie) zu geben, um so Interesse dafür zu wecken und für eine mögliche Masterarbeit Möglichkeiten aufzuzeigen. Somit richtet sich das Seminar insbesondere an Studierende, die in Kürze ihre Masterarbeit beginnen möchten.
Es werden je 5 erschienene (aktuelle) Publikationen der jeweiligen Arbeitsgruppe aus den Instituten selektiert und die einzelnen Themen folgendermaßen bearbeitet:

1) Die/der jeweilige LehrveranstaltungsleiterIn gibt mit ein paar wenigen Folien einen kurzen Überblick, quasi eine Einleitung in das Thema.
2) Der/die Studierende stellt die Publikation in Form einer PowerPoint Präsentation vor. Im Anschluss erfolgt mit der Gruppe eine Diskussion.
3) Falls möglich/gewünscht wird die Lehrveranstaltungsleiterin kurz Möglichkeiten für Masterarbeiten in diesem Gebiet unter Nennung des/der entsprechenden AnsprechpartnerIn geben.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Literaturrecherche, pro Student eine PowerPoint-Präsentation über eine aktuelle Publikation zum jeweiligen Themenschwerpunkt im Seminar (Sprache ist Englisch).

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

aktive Teilnahme (Diskussion und Anwesenheit)
PowerPoint-Folien und Präsentation

Prüfungsstoff

Literatur


Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

LMC-C1, LMC C1

Letzte Änderung: Mi 11.12.2019 14:48