Universität Wien FIND

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Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

300131 PP Interdisziplinäres Projektpraktikum UF BU: Lebensmittelqualität im Fokus - (PH NÖ) (2016W)

4.00 ECTS (3.00 SWS), SPL 30 - Biologie
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
PH-NÖ

An/Abmeldung

Details

max. 15 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine

Vorbesprechung und erste Blockveranstaltung am 05.10.2016, 13.30-17.00 Uhr, Multifunktionsraum (Porzellangasse 4, Stiege 2, 3. Stock); die persönliche Teilnahme an der Vorbesprechung ist aus organisatorischen Gründen zwingend erforderlich!
weitere LV-Blocktermine:
mittwochs von 13:30 - 17:00 Uhr im Seminarraum der AECCs (Porzellangasse 4, Stiege 2, 3. Stock); 19.10., 9.11., 16.11.,23.11.,14.12., 11.1., 25.1.2016


Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Die Themenstellung "gentechnisch veränderte Lebensmittel" wird in dieser LV als Grundlage für die Entwicklung, Durchführung und Reflexion von Unterrichtseinheiten genommen, in denen gesellschaftlich aktuelle Problemstellungen mit SchülerInnen beforscht werden. Im Zuge dessen werden zentrale biologische Konzepte erarbeitet (u.a. Methoden der Gentechnik; Auswirkungen von gentechnisch veränderten Lebensmitteln auf Mensch und Natur), die unterschiedlichen Interessen der beteiligten Stakeholder in Erfahrung gebracht (Lebensmittelindustrie, Naturschutz, Verbraucherschutz, etc.) sowie zugrundeliegende Werthaltungen aufgedeckt.
Ziel ist die Mündigkeit von SchülerInnen im Umgang mit komplexen, kontroversen Themen, die keine einfachen Lösungen anbieten.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

die LV hat immanenten Prüfungscharakter

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

für einen positiven Abschluss der LV ist die Teilnahme an 6 der 7 Block-Termine erforderlich

Prüfungsstoff

Forschendes Lernen (Inquiry-Based Science Education - IBSE) und Lernen an gesellschaftlich und wissenschaftlich relevanten Problemstellungen (Socio-Scientific Issues-Based Learning - SSI).

Literatur

wird in der LV bekanntgegeben

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

UF BU 09

Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:56