Universität Wien
Achtung! Das Lehrangebot ist noch nicht vollständig und wird bis Semesterbeginn laufend ergänzt.

330021 VO Humanökologie - ökologische Grundlagen der Ernährung (2023W)

Mensch und Biosphäre

4.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
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Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine

Vorbesprechung:

DO 05.10.2023 15:00 bis 16:30 Uhr HS 4, UZA II

LV Termine:

DI 10.10.2023 09:45 bis 14:45 Uhr Seminarraum Abt.f.Ökologie u. Umweltbildung des NHM, MQ, Museumsplatz1

MI 11.10.2023 09:45 bis 14:45 Uhr Seminarraum Abt.f.Ökologie u. Umweltbildung des NHM, MQ, Museumsplatz1

FR 13.10.2023 09:45 bis 14:45 Uhr Seminarraum Abt.f.Ökologie u. Umweltbildung des NHM, MQ, Museumsplatz1

DI 17.10.2023 09:45 bis 14:45 Uhr Seminarraum Abt.f.Ökologie u. Umweltbildung des NHM, MQ, Museumsplatz1

DO 19.10.2023 09:45 bis 14:45 Uhr Seminarraum Abt.f.Ökologie u. Umweltbildung des NHM, MQ, Museumsplatz1

Prüfung
DI 23.01.2024 09:45 bis 11:15 Uhr HS7, UZA II

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Globales Bewusstsein der ökol. Grenzen und ihrer Relevanz für die Ernährung

Definition: die Veränderungen der Biosphäre durch den Menschen und die Rückwirkungen der sich ändernden Biosphäre auf den Menschen

Atmosphären Gleichgewicht - Ozon Problem - Treibhausgase und Climate Change - Energiefrage - Chemisierung und Bio Akkumulation von Umweltgiften - Biotop und Artensterben - Radioaktivitätsrisiko - Bevölkerungslawine, Bodenzerstörung und Welthunger

Gesetze der Ökologie und Prinzipien nachhaltiger Entwicklung - Erfolgsprinzipien des Lebendigen : die 7 goldenen Regeln

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

schriftliche Prüfungen mit offenen Fragen vor Ort
Beurteilung: 50% positiv
Dauer: 60 Minuten

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Beurteilung: 100% - 90% sehr gut
90%-80% gut
80%-70% befriedigend
70%-50% genügend
unter 50% nicht genügend

Prüfungsstoff

Vorlesungsinhalt
Skripten

Literatur

Skripten Humanökologie I und II, Fressen und gefressen werden

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

K 144, L 141; LA-HE 141

Letzte Änderung: Di 24.10.2023 14:49