330029 VO+SE Klinische und pathophysiologische Aspekte von Ernährung und Stoffwechsel (2017S)
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Mi 15.02.2017 08:00 bis Sa 25.02.2017 22:00
- Abmeldung bis Fr 05.05.2017 20:00
Details
max. 30 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lehrende
Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert
Mittwoch
10.05.
09:45 - 13:00
UZA2 Hörsaal 5 (Raum 2Z202) 2.OG
Montag
15.05.
13:00 - 16:00
Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
Montag
22.05.
13:00 - 16:00
Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
Montag
29.05.
13:00 - 16:00
Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
Mittwoch
07.06.
13:00 - 16:00
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Montag
12.06.
11:00 - 14:00
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Montag
19.06.
11:00 - 14:00
Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II
Montag
26.06.
11:00 - 14:00
Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Vorlesung/Seminar mit immanentem Prüfungscharakter
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Regelmäßige Anwesenheit (an mindestens 6 Terminen)
Prüfungsstoff
Abhalten eines Referates zu einer (aktuellen) wissenschaftlichen Publikation (ca. 10-15 Minuten)
Literatur
Lehrbücher der Ernährungsmedizin; v.a. wissenschaftliche Publikationen (OA, reviews) zu Ernährungs/Stoffwechselphysiologie und Ernährungsmedizin
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27
Hunger und Sättigung/Adipositas
Ungesunde Ernährung und Zivilisationskrankheiten
Kohlenhydrate: Glykämischer Index; Fructose; metabolisches Syndrom; Hypo-Hyperglykämie
Proteine: Stoffwechsel, Mangel, Proteinbedarf im Alter, Proteine im Sport, Proteintoxizität
Fette: Omega-3-Fettsäuren/Gehirn/Herz-Kreislauferkrankungen; Cholesterin/Hypercholesterinämie; Lipoproteinstoffwechsel
Wasserhaushalt: Physiologie, De-Hyperhydration, Flüssigkeitsbedarf im Sport
Eisen/Selen/Zink: Funktionen, Mangel, Toxizität, Therapie/Supplementation
Vitamin D/ Calcium: Funktionen, Mangel, Toxizität, Therapie/Supplementation
Vitamin B12
Natrium/Kalium: Funktionen, Hypertonie
Antioxidantien: Funktionen, Mangel, Toxizität, Therapie/Supplementation