330036 UE Übungen zu Grundlagen der speziellen Diätetik (2006W)
Übungen zu Grundlagen der speziellen Diätetik
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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Vorbesprechung siehe Aushang, Termine: 8., und 10. sowie 29., 30. und 31.1.07
Kurs 1: 9:00 - 13:00
Kurs 2: 14:00 - 18:00
SE 509, UZA II, Althanstrasse 14, 1090 Wien
Kurs 1: 9:00 - 13:00
Kurs 2: 14:00 - 18:00
SE 509, UZA II, Althanstrasse 14, 1090 Wien
Details
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Prüfungsstoff
Literatur
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
264
Letzte Änderung: Fr 31.08.2018 08:57
VO: Koronare Herzerkrankungen, Polyenfettsäuren, Krebs und Ernährung, Ernährung und Immunsystem, Radikalstoffwechsel, angeborene Stoffwechselerkrankungen (Phenylketonurie, Galaktosämie, Cystische Fibrose,...)
UE: Einführung in diverse Nährwertdatenbanken, Erstellung spezieller Ernährungspläne (z.B. leichte Vollkost, Diabetes, Hyperlipidämie, Hyperurikämie, Gicht), Referate und Diskussion aktueller Themen der speziellen Diätetik
Anmerkungen: Die Beurteilung der Vorlesung erfolgt durch eine schriftliche Prüfung, einer Präsentation, die Erarbeitung von Ernährungsplänen.