Universität Wien FIND

Kehren Sie für das Sommersemester 2022 nach Wien zurück. Wir planen Lehre überwiegend vor Ort, um den persönlichen Austausch zu fördern. Digitale und gemischte Lehrveranstaltungen haben wir für Sie in u:find gekennzeichnet.

Es kann COVID-19-bedingt kurzfristig zu Änderungen kommen (z.B. einzelne Termine digital). Informieren Sie sich laufend in u:find und checken Sie regelmäßig Ihre E-Mails.

Lesen Sie bitte die Informationen auf https://studieren.univie.ac.at/info.

330057 UE Übungen zur Ernährungsphysiologie (2008S)

Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

Vorbesprechung und Gruppeneinteilung mit persönlicher Anwesenheit: 07.04.2008, 10.00-12.00 Uhr, HS 4
Theorieteil: 09.04.2008, 13:00-18:30 HS4
Kurs 1: 10.+11.04.2008 SE-Raum 509 / BIA-Labor (2F 552) / Labor 2F254 und 14.-18. 04.2008 Labor 2F254
Kurs 2: 17.+18.04.2008 SE-Raum 560 / BIA-Labor (2F 552) / Labor 2F254 und 21.-25. 04.2008 Labor 2F254(PF)
( online -Voranmeldung und weitere Infos über e-learing Plattform)

Details


Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Blutanalytik: Blutaufbereitung, Ernährungsstatus, Bestimmung funktioneller und statischer Versorgungsparameter mittels Photometrie, AAS, HPLC.
Lebensmittelanalytik: physiologischer und biologischer Brennwert, Analyse der Hauptnährstoffe. Anthropometrie; Glucose-/Lactosetoleranztests.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Prüfungsstoff

Literatur


Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

213, L214

Letzte Änderung: Fr 31.08.2018 08:57