Universität Wien

330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar (2010W)

2.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung

Vorbesprechung: 19.10.2010

Kurs 1: 14:00-15:30 (SE 562)
Kurs 3: 14:00-15:30 (SE 560)
Kurs 2: 15:45-17:15 (SE 562)
Kurs 4: 15:45-17:15 (SE 560)

Achtung: Die Zuteilung zu den einzelnen Kursen erfolgt zufällig. In begründeten Fällen wenden Sie sich bzgl. Kurseinteilung bitte vor Ende der Anmeldefrist an elisabeth.fabian@univie.ac.at

Voraussetzungen in diesem Semester:
für Diplomstudierende: positver Abschluss der VO Ernährungsphysiologie (Ernährungslehre: Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe)
für Bachelorstudierende: Ernährungslehre: Mikronährstoffe
und sekundäre Pflanzenstoffe
im kommenden SS2010 wird diese LV unter dem gleichen Titel angeboten, für das Diplomstudium wird es als Ersatz für das SE Seminar zur Speziellen Ernährungslehre anerkannt
für Diplomstudierende gelten dann der positve Abschluss der VO Ernährungsphysiologie (Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe) und die VO Ernährung bestimmter Personengruppen (Besonderheiten der Ernährung während des Lebenszyklus) als Ernährungslehre: Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe als Voraussetzung.
Im Masterstudium nur als SE in Modul 1(aller Schwerpunkte)anerkennbar, wenn die gleiche LV nicht bereits im Bakkalaureats/Bachelorstudium absolviert wurde.

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Details

max. 120 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

  • Dienstag 19.10. 10:00 - 11:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 09.11. 14:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Donnerstag 11.11. 15:30 - 18:45 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 16.11. 14:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Donnerstag 18.11. 15:30 - 18:45 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 23.11. 14:00 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 30.11. 14:00 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Montag 06.12. 15:30 - 18:45 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 07.12. 14:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Montag 13.12. 15:30 - 18:45 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 14.12. 14:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 11.01. 14:00 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 18.01. 14:00 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Dienstag 25.01. 14:00 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Referate der Studierenden zu ausgewählten Aspekten der Ernährungsphysiologie und Ernährungsproblematik von bestimmten Personengruppen (Schwangere, Stillende, Kinder, Senioren, Kranke, etc).
Exemplarische Beispiele: Energie- und Nährstoffbedarf best. Personengruppen, Geschlechtsspezifische Determinanten der Ernährung, Essstörungen - Rolle der Ernährung in der Therapie.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Die Leistungskontrolle erfolgt über die Präsentation, das erstellte Handout und die anschließende Diskussion.

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Selbständiges Erarbeiten eines Themas / Erstellen eines Handouts / Präsentation / Diskussion mit dem Leiter und den Studierenden.

Prüfungsstoff

Seminar

Literatur

zur Literaturrecherche:
- scopus.com
- pubmed.com
- sciencedirect.com

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27