Universität Wien

330064 VO Welternährung (2008W)

Block 12.1.-17.1.09:
Mo 12.01.09: 14.00-17.15 HS 7,
Di 13.01.09 : 8.30-16.00, HS 7,
Mi 14.01.09: 8.30-10.00 u. 12.45-16.00, HS 4
Do 15.01.09: 8.30-14.15, HS7, 14.30-16.00 HS 4
Fr 16.01.09: 13.00-14.30, HS 5
UZA II, Althanstrasse 14, 1090 Wien

Details

Sprache: Deutsch

Lehrende

Termine

Zur Zeit sind keine Termine bekannt.

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Einführung;Determinanten der Nahrungs- und Ernährungssicherung ;Indikatoren, Ernährungsstatus;Derzeitige Situation; Mikronährstoffe ;Derzeitige Situation ;Interventionsmöglichkeiten;Wichtige Organisationen ; Determinanten der Nahrungssichherheit;mikro, meso, makro Ebene;saisonal, regional etc. ;grüne Revolution, Möglichkeit und Grenzen der Gentechnik; Nahrungsmittelhilfe ;Situation, ;Konzepte, ;Programme - (inkl. Food for Work/ Cash for Work); Ernährung von Flüchtlingen und Vertriebenen;derzeitige Situation;Empfehlungen zur Zusammensetzung von Rationen;Führende Organisationen im Bereich der Flüchtlingshilfe; Integrierte Ernährungssicherungsprogramme;Ausgangssituation;
Interventionsmöglichkeiten;Konzepte und Zielsetzung; Bevölkerungsentwicklung;Determinanten der Nachfrageseite ;Familienplanungspolitik ;Ergebnisse der Weltbevölkerungskonferenzen; HIV/ AIDS und Ernährungssicherung;derzeitige Situation;Sozio-ökonomische Implikationen;Sozio-kulturelle Aspekte;Auswirkungen auf die weltweite Ernährungssicherheit; Welthandel als Determinante der Ernährungssicherung-(I);GATT/WTO, ;UNCTAD, ;Lomé-Abkommen, ;SAP, ;Poverty Reduction Programme,;Möglichkeiten und Grenzen des fairen Handels; Frauen/Gender;Rolle der Frau in der Entwicklungszusammenarbeit;soziale, produktive und reproduktive Aspekte;Teufelskreis der Mangelernährung bei Frauen; Internationale Konferenzen/ Organisationen etc. ;International Conference on Nutrition (ICN 1992);World Food Summit (WFS, 1996) und WFS 5 Jahre später ; Aktuelle Filmbeispiele mit Diskussion; Möglichkeiten für Interventionen zur Ernährungssicherung;internationale Prioritätensetzung, etc.;Ziele der Entwicklungspolitik;Diskussion;

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Prüfungsstoff

Literatur


Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Fr 31.08.2018 08:57