330070 SE Seminar in Public Health Nutrition-EU Basics (2019S)
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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Lehrveranstaltung für MasterstudiumVoraussetzung für Masterstudierende:
positiver Abschluss der Vorlesung: Health Monitoring in Europa, FallstudienIm Falle einer Verhinderung an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG INNERHALB DER ABMELDEFRIST UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Zustimmung des LV-Leiters erfolgen.
positiver Abschluss der Vorlesung: Health Monitoring in Europa, FallstudienIm Falle einer Verhinderung an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG INNERHALB DER ABMELDEFRIST UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Zustimmung des LV-Leiters erfolgen.
An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Mo 11.02.2019 08:00 bis Mo 25.02.2019 17:00
- Abmeldung bis Mo 25.02.2019 17:00
Details
max. 25 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lehrende
Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert
Freitag
08.03.
15:45 - 18:00
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
(Vorbesprechung)
Freitag
05.04.
15:45 - 18:15
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Freitag
12.04.
15:45 - 18:15
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Freitag
03.05.
15:45 - 18:15
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Freitag
10.05.
15:45 - 18:45
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Freitag
28.06.
15:45 - 16:30
Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Beurteilung von Präsentation, Diskussion und Seminararbeit
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Bestehensgrenze 60%
Prüfungsstoff
Seminar (keine Abschlussprüfung)
Literatur
Trübswasser U, Branca F (2008). Nutrition policy is taking shape in Europe. Public Health Nutrition: 12(3), 295-306.
WHO (2010): Interim first report on social determinants of health and the health divide in the WHO European region. WHO regional office for Europe, Copenhagen.
Tricco AC, Lillie E, Zarin W, O'Brien KK, Colquhoun H, Levac D, Moher D, Peters MDJ, Horsley T, Weeks L, Hempel S, Akl EA, Chang C, McGowan J, Stewart L, Hartling L, Aldcroft A, Wilson MG, Garritty C, Lewin S, Godfrey CM, Macdonald MT, Langlois EV, Soares-Weiser K, Moriarty J, Clifford T, Tunçalp Ö, Straus SE (2018). PRISMA Extension for Scoping Reviews (PRISMA-ScR): Checklist and Explanation. Ann Intern Med, 169(7):467-473. doi: 10.7326/M18-0850
WHO (2010): Interim first report on social determinants of health and the health divide in the WHO European region. WHO regional office for Europe, Copenhagen.
Tricco AC, Lillie E, Zarin W, O'Brien KK, Colquhoun H, Levac D, Moher D, Peters MDJ, Horsley T, Weeks L, Hempel S, Akl EA, Chang C, McGowan J, Stewart L, Hartling L, Aldcroft A, Wilson MG, Garritty C, Lewin S, Godfrey CM, Macdonald MT, Langlois EV, Soares-Weiser K, Moriarty J, Clifford T, Tunçalp Ö, Straus SE (2018). PRISMA Extension for Scoping Reviews (PRISMA-ScR): Checklist and Explanation. Ann Intern Med, 169(7):467-473. doi: 10.7326/M18-0850
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27
- Students gain insight into cutting edge topics in the area of the EU’s food policy and engage into discussions
- Students are able to perform a systematic literature search in scientific databases and other publically available data ressources
- Students are able to extract content from the aforementioned literature search
- Students improve skills in presenting and summarizing findings from scientific articles and public health data repositories by autonomously providing a structured talk and term paperContent:
plant product utilization; bee health; GMO use; food waste; ultra-processed food; added sugar restriction; dual food quality; antimicrobial resistance; health claim applications; calorie information on menu cards; EU law on food information to consumers; front-of-pack labelling initiatives; EU platform for action on diet, physical activity and health; EU salt reduction framework; EU action plan on childhood obesity; health information and data generation structureMethod:
Seminar