330078 VO Einführung in Public Health Nutrition (2018S)

3.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

Moodle

Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Dienstag 24.04.2018 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 8 (Raum 2Z206) 2.OG Donnerstag 07.06.2018 09:45 - 11:15 UZA2 Hörsaal 8 (Raum 2Z206) 2.OG Freitag 12.10.2018 13:15 - 14:45 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG Mittwoch 30.01.2019 13:15 - 14:45 UZA2 Hörsaal 6 (Raum 2Z227) 2.OG
UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG

Lehrende

Kathrin Kohlenberg-Müller

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

    
    Montag
    12.03.
    16:45 - 20:00
    UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
    
    Dienstag
    13.03.
    08:00 - 14:45
    UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
    
    Mittwoch
    14.03.
    13:15 - 19:15
    UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
    
    Freitag
    16.03.
    08:00 - 14:45
    Hörsaal 3 2A211 2.OG UZA II Geo-Zentrum

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Public Health Nutrition fokussiert auf die Förderung einer guten Gesundheit durch Ernährung und körperliche Aktivität und der Vermeidung von Erkrankungen. Ein Bevölkerungsansatz wird verfolgt. In der Lehrveranstaltung wir ein Überblick über die Fachdisziplin Public Health Nutrition gegeben. Zunächst werden Grundbegriffe erklärt, danach werden die Bevölkerungsgesundheit und Zusammenhänge zur Ernährung aufgearbeitet. Forschungsmethoden, die in die Fachdisziplin Public Health Nutrition zum Einsatz kommen, werden thematisiert. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Vorstellung der systematischen Arbeitsweise nach dem Public Health Action Cycle, die anhand von Beispielen veranschaulicht wird. Die Veranstaltung wir in kompakter Form angeboten.

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Schriftliche Prüfungsleistung - Klausur, multiple choice

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

60% der zu erreichenden Punkte.

Prüfungsstoff

Wird in der Lehrveranstaltung bekannt gegeben; Kompetenzraster zu den einzelnen Themen der Veranstaltung sind formuliert und befinden sich jeweils am Ende der Präsentationen, die in moodle hoch geladen werden.

Literatur

Ausführliche Angaben zu der zu bearbeitenden Literatur befinden sich jeweils am Ende der Präsentationen, die in moodle hoch geladen werden.

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27