Universität Wien

330095 VO Lebensmittelkennzeichnung (2016S)

Lehrveranstaltung für Masterstudium
(Voraussetzung: Zulassung zum Masterstudium )

Details

max. 40 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine

LV-Termine:

Fr 04.03.2016, 15:00 - 18:00 Uhr, SE 562, UZA II

Mo 07.03.2016, 15:00 - 18:00 Uhr, SE 562, UZA II

Mi 09.03.2016, 16:00 - 19:00 Uhr, SE 509, UZA II

Fr 08.04.2016, 15:00 - 18:00 Uhr, SE 562, UZA II


Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Übersicht über kennzeichnungsrelevante Verordnungen für Österreich, horizontale Verordnungen, ausgewählte vertikale Verordnungen

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

schriftliche Prüfung 45min

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Übersicht über die besprochenen Verordnungen, Umsetzen an Beispielen
LebensmittelinformationsVO (Verordnung (EG) Nr. 1169/2011), Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, TiefkühlVO, LMSVG, KonfitürenVO

Prüfungsstoff

Übersicht über die besprochenen Verordnungen, Umsetzen an Beispielen
LebensmittelinformationsVO (Verordnung (EG) Nr. 1169/2011), Verordnung (EG) Nr. 1924/2006, TiefkühlVO, LMSVG, KonfitürenVO

Literatur


Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27