330100 VO Ernährungswirtschaft (2008W)
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Beginn: 21.10.2008,
jeweils Di. 14:30 - 16:00, HS 6,
UZA II, Althanstrasse 14, 1090 Wien
jeweils Di. 14:30 - 16:00, HS 6,
UZA II, Althanstrasse 14, 1090 Wien
Details
Sprache: Deutsch
Prüfungstermine
Lehrende
Termine
Zur Zeit sind keine Termine bekannt.
Information
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
The Austrian Agriculture, the Food Processing Industry, the Food Retailing Sector, Eating-out, Food Consumption
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
To know the partners in the Austrian Food Chain
Prüfungsstoff
Face-to-face, cases, empirical research
Literatur
Lebensmittelbericht Österreich 2008
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27