Universität Wien

330103 VO Grundlagen der Chemie, 4ECTS (Bach UF HE) (2017W)

4.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
Moodle

Details

Sprache: Deutsch

Prüfungstermine

Lehrende

Termine (iCal) - nächster Termin ist mit N markiert

  • Donnerstag 05.10. 10:30 - 11:15 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG (Vorbesprechung)
  • Donnerstag 12.10. 12:00 - 13:30 Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II
  • Donnerstag 19.10. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 8 (Raum 2Z206) 2.OG
  • Mittwoch 25.10. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 5 (Raum 2Z202) 2.OG
  • Donnerstag 09.11. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
  • Donnerstag 16.11. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG
  • Donnerstag 23.11. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
  • Donnerstag 30.11. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
  • Donnerstag 07.12. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
  • Donnerstag 14.12. 13:15 - 14:45 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
  • Donnerstag 11.01. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 5 (Raum 2Z202) 2.OG
  • Mittwoch 17.01. 13:15 - 14:45 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
  • Donnerstag 25.01. 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG

Information

Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung

Vermittlung grundlegender Kenntnisse auf dem Gebiet der allgemeinen, anorganischen und organischen Chemie

Grundlagen der allgemeinen Chemie (Atome und Periodensystem der Elemente, chemische Bindung Lösungen (Löslichkeit, Lösungswärme, Löslichkeitsprodukt, Diffusion, Osmose), chemische Reaktionen (Stöchiometrie, Reaktionsgeschwindigkeit, chemisches Gleichgewicht, Massenwirkungsgesetz)

Grundlagen der anorganischen Chemie (Löslichkeit von Salzen, Säure-Basen-Reaktionen, Redoxreaktionen, Verbindungen)

Grundlagen der organischen Chemie (Bindung zwischen C-Atomen, Strukturformeln, Stoffklassen und funktionelle Gruppen, Nomenklatur, Struktur- und Stereo-Isomere, Reaktionstypen, kurze Charakteristik organischer Verbindungen (Kohlenwasserstoffe, funktionelle Gruppen, Sauerstoffverbindungen , Stickstoffverbindungen), Trenn- und Analyseverfahren)

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

schriftliche Prüfung

multiple choice und offene Fragen

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

positiv mit 50%

Prüfungsstoff

Vorlesung, Power Point Präsentation

Literatur

Magyar, Roderich; Liebhart, Wolfgang; Jelinek, Gabriela; Elemente, Schülerbuch; 11. Schuljahr Österreichischer Bundesverlag (öbv) ISBN: 978-3-209-07147-7, SBNR: 155147
Magyar, Roderich; Liebhart, Wolfgang; Jelinek, Gabriela, Moleküle, Schülerbuch, 12. Schuljahr ISBN: 978-3-209-07149-1 SBNR: 155148
Pohl, W. Gerhard ; Dostal, Hugo, Jelinek, Liesbeth; Chemie HAK/HLW/HLM/HLK; inkl. Übungs-CD-ROM; Trauner Verlag, ISBN: 978-3-85499-454-1
Weiterführende Literatur:
Mortimer, Charles E.; Müller, Ulrich; Chemie: Basiswissen der Chemie, Thieme, Stuttgart; Aurlage 10; ISBN-10: 3134843102 ISBN-13: 978-3134843101

Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis

Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27