330108 UE Übungen zur Humanernährung II (2016S)
Prüfungsimmanente Lehrveranstaltung
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Die Kurseinteilung erfolgt nach der Platzvergabe im Univis über die Plattform moodle.An allen Kurstagen besteht Anwesenheitspflicht!Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH, da bei unentschuldigtem Fernbleiben eine negative Bewertung erfolgt.
An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Mo 15.02.2016 12:00 bis Do 25.02.2016 12:00
- Abmeldung bis Mo 18.04.2016 12:00
Details
max. 120 Teilnehmer*innen
Sprache: Deutsch
Lehrende
- Verena Hasenegger
- Dieter Genser
- Sonja Kanzler
- Benjamin Missbach
- Ruth Quint
- Petra Rust
- Nazlisadat Seyed Khoei
- Katerina Vrtikapa
Termine
LV-Termine:
Vorbesprechung :Mo 18.04.2016, 11:30 - 13:45 Uhr, HS 6, UZA IIKurs 1:Mo 25.04.2016, 09:00 - 13:00 Uhr (SE 546 und SE 560, UZA II)Di 26.04.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Mi 27.04.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Do 28.04.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Kurs 2:Mo 02.05.2016, 09:00 - 13:00 Uhr (SE 546 und SE 560, UZA II)Di 03.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Mi 04.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Fr 06.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Kurs 3:Mo 09.05.2016, 09:00 - 13:00 Uhr (SE 546 und SE 560, UZA II)Di 10.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Mi 11.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Do 12.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Kurs 4:Mo 23.05.2016, 09:00 - 13:00 Uhr (SE 546 und SE 560, UZA II)Di 24.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Mi 25.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Do 27.05.2016, 09:00 - 18:00 Uhr (Labor 2F254, UZA II)Prüfungen:Do 02.06.2016, 11:30 - 12:15 Uhr, HS 8, UZA IIDo 09.06.2016, 11:30 - 12:15 Uhr, HS 8, UZA IIInformation
Ziele, Inhalte und Methode der Lehrveranstaltung
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Die Leistungskontrolle erfolgt anhand der Gesamtbewertung der im Labor erbrachten Leistungen (40%), der Abschlussprüfung (40%, multiple choice/ offen Fragen/ chemisches Rechnen), des Gruppenarbeit (15%) und des Laborjournals (5%).
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Um die Übungen positiv abzuschließen muss eine Gesamtleistung von mindestens 60% erbracht werden.
Prüfungsstoff
Einführung in laborchemisches Arbeiten mit den Methoden Photometrie, Titration, HPLC, ASE, Kalorimetrie
Literatur
Zuordnung im Vorlesungsverzeichnis
Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:45
Ziel der Lehrveranstaltung ist die Befähigung der Studierenden zur selbstständigen und korrekten Durchführung unterschiedlicher Bestimmungen in Human- und Lebensmittelproben, sowie das Erkennen von Zusammenhängen und das Interpretieren der generierten Analysedaten.