Lehrveranstaltungsprüfung
270062 VO Lebensmittelchemie I (2009W)
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WANN?
Donnerstag
16.12.2010
Prüfer*innen
Information
Prüfungsstoff
Beurteilung: mündliche Prüfung
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Einführung in Lebensmittelchemie: Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine, Zusatzstoffe, Rückstände
Letzte Änderung: Mo 07.09.2020 15:41