Lehrveranstaltungsprüfung
330104 VO Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe (2015W)
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An/Abmeldung
Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").
- Anmeldung von Fr 18.03.2016 10:00 bis Fr 15.04.2016 10:00
- Abmeldung bis Sa 16.04.2016 10:00
Prüfer*innen
Information
Prüfungsstoff
Vorlesung
Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel
Schriftliche Prüfung, Multiple Choice und offene Fragen
Positive Note wenn mind. 60% der Antworten richtig sind
Positive Note wenn mind. 60% der Antworten richtig sind
Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab
Zunächst ist das Lernziel in Modul 9 das Verständnis des Stoffwechsels der Makronährstoffe Kohlenhydrate, Fette und Fettsäuren, sowie Proteine und Aminosäuren, der Bedeutung der Ballaststoffe, des Stoffwechsels von Cholesterin und Alkohol sowie das Verstehen des menschlichen Flüssigkeitshaushalts. Ferner soll verstanden werden wie die Körperzusammensetzung ermitteln und durch die Makronährstoffe beeinflusst werden kann. Der Link zu ernährungsabhängigen Erkrankungen soll gefunden werden.
Letzte Änderung: Sa 02.04.2022 00:27