Modulprüfung

STEOP: Modulprüfung Grundlagen der Ernährungslehre 6 ECTS (2018S)

6.00 ECTS, SPL 33 - Ernährungswissenschaften

WANN?

Dienstag 03.07.2018 15:00 - 16:30 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG

An/Abmeldung

Hinweis: Ihr Anmeldezeitpunkt innerhalb der Frist hat keine Auswirkungen auf die Platzvergabe (kein "first come, first served").

Anmeldung von So 03.06.2018 10:00 bis Di 26.06.2018 20:00
Abmeldung bis Di 26.06.2018 20:00

Prüfer*innen

Petra Rust

Information

Prüfungsstoff

STEOP Modulprüfung (Fachprüfung) über die Inhalte der Voresungen Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär und Ernährung als Wissenschaft:
Einführung in die Ernährungslehre
- Grundbegriffe der Ernährungslehre, Welternährung
- Anthropometrie: wie messe und beurteile ich mein Körpergewicht, meine Körperzusammensetzung
- Verdauung und Absorption von Makro- und Mikronährstoffen
- Hunger-/Sättigungsmechanismen
- Alternative Ernährungsformen
- Risiken der Ernährung
- Gesundheitsförderung und Krankheitsprävention durch Ernährung

Art der Leistungskontrolle und erlaubte Hilfsmittel

Schriftliche STEOP Modulprüfung (Fachprüfung) über die Inhalte der Vorlesungen Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär und Ernährung als Wissenschaft:

Mindestanforderungen und Beurteilungsmaßstab

Multiple Choice Fragen

Notenschlüssel:

ab 60% ... genügend

ab 70% ... befriedigend

ab 80% ... gut

ab 90% ... sehr gut

Letzte Änderung: So 19.05.2024 15:21