Univ.-Prof. Mag. Dr. Veronika Somoza

2025S

• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelproduktion
• 530016 SE Institutsseminar Physiologische Chemie

2020S

• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie

2019W

• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie

2019S

• 270006 VO Biochemie in der Ernährung
• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330035 VO Einführung in die Biochemie und den Metabolismus
• 330053 SE Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2018W

• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270078 PR Lebensmittelanalytisches Praktikum I
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330053 SE Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
• 330059 SE Journal Club
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

2018S

• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270024 SE SE Präsentation von Bachelorarbeiten
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270129 VO Biochemie in der Ernährung
• 330035 VO Einführung in die Biochemie und den Metabolismus
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2017W

• 270013 SE Erstellen der Bachelorarbeit B - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270024 SE SE Präsentation von Bachelorarbeiten
• 270103 PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270160 VO Grundlagen der Molekularen Sensorik
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

2017S

• 270024 SE SE Präsentation von Bachelorarbeiten
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270129 VO Biochemie in der Ernährung
• 330035 VO Einführung in die Biochemie und den Metabolismus
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2016W

• 270024 SE SE Präsentation von Bachelorarbeiten
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club

2016S

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270129 VO Biochemie in der Ernährung
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330035 VO Einführung in die Biochemie und den Metabolismus
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2015W

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

2015S

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270129 VO Biochemie in der Ernährung
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330035 VO Einführung in die Biochemie und den Metabolismus
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2014W

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

2014S

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270129 VO Biochemie in der Ernährung
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2013W

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club
• 330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS

2013S

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 270129 VO Biochemie in der Ernährung
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2012W

• 270024 SE Bachelor-Seminar
• 270103 SE+PR Wahlfachpraktikum B (Bachelormodul) - Analytische Chemie + Lebensmittelchemie
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club

2012S

• 270006 SE+PR Wahlfachpraktikum A (Bachelormodul) - Organische/Bioanorganische/Biologische/Biophysikalische Chemie
• 270093 VO Biochemie in der Ernährung
• 270129 SE Molecular Bioanalytics
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330068 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit II
• 330069 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit I
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2011W

• 270006 SE+PR Wahlfachpraktikum A (Bachelormodul) - Organische/Bioanorganische/Biologische/Biophysikalische Chemie
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330027 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club
• 330068 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit II
• 330069 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit I

2011S

• 270006 SE+PR Wahlfachpraktikum A (Bachelormodul) - Organische/Bioanorganische/Biologische/Biophysikalische Chemie
• 270093 VO Biochemie in der Ernährung
• 270129 SE Molecular Bioanalytics
• 330016 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330068 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit II
• 330069 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit I
• 330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung

2010W

• 270129 SE Ph. D. Seminar Food Science
• 330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit
• 330027 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330035 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330059 SE Journal Club
• 330068 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit II
• 330069 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit I
• 330080 UE Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter

2010S

• 270093 VO Biochemie in der Ernährung
• 270129 SE Ph. D. Seminar Food Science

1996W

• 811110 UE Übungen zur speziellen Diätetik - Übungen zur speziellen Diätetik
• 811179 UE Übungen zur Ernährungslehre - Übungen zur Ernährung des Menschen
• 811282 UE Übungen zur Ernährung des Menschen - Übungen zur Ernährung des Menschen (Parallelveranstaltung)

1996S

• 811032 UE Biochemisches Praktikum - Biochemisches Praktikum (für Ernährungswissenschafter, Teil der Biochemischen Übungen)
• 811242 UE Übungen zur speziellen Diätetik - Übungen zur speziellen Diätetik

1995W

• 811110 UE Übungen zur speziellen Diätetik - Übungen zur speziellen Diätetik
• 811179 UE Übungen zur Ernährungslehre - Übungen zur Ernährung des Menschen

1995S

• 811205 UE Biochemisches Praktikum - Biochemisches Praktikum
• 811242 UE Übungen zur speziellen Diätetik - Übungen zur speziellen Diätetik

1994W

• 811110 UE Übungen zur speziellen Diätetik - Übungen zur speziellen Diätetik
• 811179 UE Übungen zur Ernährungslehre - Übungen zur Ernährungslehre