Erster Studienabschnitt

• 330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013, Version 2011 und im UF HÖK, Teil der STEP im Bach Version 2009
  Rust
• 330021 VO 3 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre
  Lötsch
• 330024 VO 3 ECTS Physik für Ernährungswissenschafter
  Philipp
• 330031 UE 5 ECTS Übungen zur Humanernährung I
  Wagner
• 330032 UE 2 ECTS Übungen zur Physik
  Markovitsch
• 330035 UE 2 ECTS Projekte zur Lehrplan- und Stundengestaltung - Selbständiges Handeln im Unterricht
  Hauer-Banas
• 330042 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt
• 330048 VO 6 ECTS Einführung in Biologie und Botanik
  Till
• 330086 SE 2 ECTS Lehrplan- und Stundengestaltung
  Fank
• 330104 VO 3 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
  Wagner
• 330107 VO 6 ECTS Allgemeine und anorganische Chemie - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013
  Malarek