Modul Alternative Erweiterungen (BACH 2013)- Erweiterungscurriculum lt. VVZ Besondere Lehrangebote 0.06 Erweiterungscurricula - Studienangebote für Studierende anderer Studienrichtungen

• 330016 UE 4 ECTS Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
  Somoza
• 330020 VO 3 ECTS Bestrahlung: chemische und biologische Grundlagen- strahlenchemische Konservierung von Lebensmitteln
  Quint
• 330022 UE 4 ECTS Übungen zur Nahrungszubereitung
  Lammer
• 330024 SE 2 ECTS Humanökologie II (Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten) - Stadtökologie bzw. Humanökologie einer Nationalparkregion
  Lötsch
• 330025 VO 3 ECTS Kulturgeschichte der Ernährung - Kulturgeschichte der Ernährung
  König
• 330045 VO 3 ECTS Biotechnologie und Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger
• 330056 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
  Wagner
• 330081 VO 3 ECTS Ernährungstherapie inklusive künstliche Ernährung
  Genser
• 330083 VO 3 ECTS Biochemische Arbeitstechniken - (für Ernährungswissenschafter)
  Hüttinger
• 330084 VO+SE 3 ECTS Kommunikations- und Medienforschung
  Wollmann
• 330085 VO 3 ECTS Biochemische Stoffwechselregulationen inklusive Pathobiochemie
  Goldenberg