2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

• 330025 VO 0 ECTS Technologie der Getreideverarbeitung - Technologie der Getreideverarbeitung
  Schöggl
• 330027 VO 0 ECTS Technologie der Süßwaren, Fette und Öle - Technologie der Süßwaren, Fette und Öle
  Woidich
• 330045 VO+UE 0 ECTS Methoden der sensorischen Analyse - Methoden der sensorischen Analyse
  Majchrzak