Schwerpunkt Molekulare Ernährung (MN1-MN10)

MN1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung (14 ECTS)

• 330060 SE 3 ECTS [ en ] Seminar Vertiefende Humanernährung
  Bergheim
• 330115 VO 9 ECTS Angewandte und Vertiefende Humanernährung
  Bergheim, Di 06.10. 15:00-19:15, Di 15:00-18:15 (2×), Di 13:15-16:30 (9×)

MN2 Biostatisitk, Bioinformatik und Molekulare Ernährung (6 ECTS)

• 330097 VO 3 ECTS Biostatistik für Fortgeschrittene
  Ristl, Fr 15:00-16:30 (15×)

MN3 Stoffwechselphysiologie und Ernährungstherapie (10 ECTS)

• 330012 VO 6 ECTS Immunologische und genetische Aspekte der Ernährungsprävention und -therapie - Food allergies
  Hoffmann, Mo 13:15-16:30 (4×), Mi 13:15-16:30 (5×), Fr 13:15-16:30 (5×)

MN4 Experimentelle Ernährungsforschung (7 ECTS)

• 330028 UE 3 ECTS Übungen zu Methoden der experimentiellen Ernährungsforschung
  Bergheim, Di 08:30-12:15 (2×), Di 08:30-11:30 (4×), Mi 27.01. 08:30-11:30
• 330062 VO 4 ECTS Methoden der experimentellen Ernährungsforschung
  Bergheim, Mi 08:00-12:30 (6×)

MN5 Grundlagen der Molekularbiologie und Genetik (9 ECTS)

MN6 Nährstoffbedarf und Gesundheitliche Aspekte

MN7 Ernährungskultur und Ernährungsepidemiologie (6 ECTS)

• 330022 VO 3 ECTS Kulturgeschichte der Ernährung - History of nutrition
  König, Fr 12:15-14:00 (12×), Fr 08.01. 11:30-14:00

MN8 Ernährungssicherheit (11 ECTS)

• 330037 VO 4 ECTS Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Grune, Di 03.11. 10:30-12:15, Di 13:15-14:45 (3×), Mi 10:30-12:15 (2×), Mo 09.11. 10:30-12:15, Mo 09.11. 13:15-14:45, Do 12.11. 10:30-12:15, Do 13:15-14:45 (2×), Di 17.11. 11:30-13:00, Mi 18.11. 13:15-14:45, Do 19.11. 09:45-11:15
• 330070 VO 4 ECTS Ernährungs- und Lebensmitteltoxikologie
  Genser, Di 08:30-11:45 (4×), Mi 14:00-15:30 (6×)
• 330114 VO 3 ECTS Interaktionen zwischen Lebensmitteln und Pharmaka
  Dornetshuber-Fleiss, Fr 08:45-11:15 (8×)

MN9 Praktische Erfahrungen I (7 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 02.10. 14:00-16:00, Fr 14:00-17:30 (8×), Mo 12.10. 13:00-18:00, Di 27.10. 13:00-16:30, Mo 14:00-17:00 (2×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 14.12. 09:45-12:15, Di 15.12. 09:45-12:15, Mi 16.12. 09:45-12:15, Do 17.12. 09:45-12:15, Fr 18.12. 09:45-12:15, Do 07.01. 08:45-14:00, Fr 08.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS Präsentationstraining
  Tschapka, Mi 09.12. 14:00-20:00, Di 14:00-20:00 (2×), Mo 11.01. 14:00-20:00
• 330013 VO 2 ECTS Ernährungswissenschaftliche Aspekte bei internistischen Erkrankungen anhand von Fallbeispielen
  Fabian, Mo 16:00-19:00 (2×), Fr 11.12. 16:00-19:00, Fr 22.01. 11:00-14:00
• 330017 SE 2 ECTS [ en ] International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 12.10. 08:45-14:00, Di 13.10. 08:45-14:00, Mi 14.10. 08:45-14:00, Do 15.10. 08:45-14:00, Fr 16.10. 08:45-14:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] Journal Club
  Malenczyk
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Do 01.10. 08:45-17:30, Fr 02.10. 08:45-17:30, Sa 03.10. 08:45-17:30
• 330035 SE 4 ECTS Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder
• 330052 UE 4 ECTS Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Di 06.10. 13:15-14:00, Mo 02.11. 08:00-16:30, Di 03.11. 08:00-16:30, Mi 04.11. 08:00-16:30, Do 05.11. 08:00-16:30
• 330065 VO+SE 4 ECTS Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Di 06.10. 13:15-14:00, Do 03.12. 13:00-20:00, Fr 04.12. 13:00-20:00, Sa 05.12. 13:00-20:00
• 330068 SE 1 ECTS Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (3×), Mo 07.12. 15:00-16:30
• 330102 SE+UE 4 ECTS Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 06.10. 13:15-14:00, Mo 01.02. 09:00-13:15, Di 02.02. 09:00-13:15, Mi 03.02. 09:00-13:15, Mo 15.02. 09:00-12:00, Mo 15.02. 13:00-18:00, Di 16.02. 09:00-12:00, Di 16.02. 13:00-18:00, Mi 17.02. 09:00-12:00, Mi 17.02. 13:00-18:00
• 330152 VU 3 ECTS Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter
• 490400 VU 5 ECTS PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mo 16:45-18:15 (10×), Do 28.01. 16:45-17:45

MN10 Praktische Erfahrungen II (9 ECTS)

• 233060 UE 10 ECTS Science in Society Laboratories
  Klimburg-Witjes, Fr 02.10. 14:00-16:00, Fr 14:00-17:30 (8×), Mo 12.10. 13:00-18:00, Di 27.10. 13:00-16:30, Mo 14:00-17:00 (2×)
• 330003 VO+SE 3 ECTS Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung
  Neubauer, Mo 14.12. 09:45-12:15, Di 15.12. 09:45-12:15, Mi 16.12. 09:45-12:15, Do 17.12. 09:45-12:15, Fr 18.12. 09:45-12:15, Do 07.01. 08:45-14:00, Fr 08.01. 08:45-14:00
• 330007 SE 2 ECTS Präsentationstraining
  Tschapka, Mi 09.12. 14:00-20:00, Di 14:00-20:00 (2×), Mo 11.01. 14:00-20:00
• 330013 VO 2 ECTS Ernährungswissenschaftliche Aspekte bei internistischen Erkrankungen anhand von Fallbeispielen
  Fabian, Mo 16:00-19:00 (2×), Fr 11.12. 16:00-19:00, Fr 22.01. 11:00-14:00
• 330017 SE 2 ECTS [ en ] International Nutrition Policy - Theory and Implementation
  Elmadfa, Mo 12.10. 08:45-14:00, Di 13.10. 08:45-14:00, Mi 14.10. 08:45-14:00, Do 15.10. 08:45-14:00, Fr 16.10. 08:45-14:00
• 330023 SE 1 ECTS [ en ] Journal Club
  Malenczyk
• 330033 VO 3 ECTS [ en ] Global Nutrition with Special Emphasis on Public Health
  Bellin-Sesay, Do 01.10. 08:45-17:30, Fr 02.10. 08:45-17:30, Sa 03.10. 08:45-17:30
• 330035 SE 4 ECTS Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln
  Lieder
• 330052 UE 4 ECTS Übungen zu mikro- und molekularbiologischen Fragen in der Lebensmittelproduktion
  Haslberger, Di 06.10. 13:15-14:00, Mo 02.11. 08:00-16:30, Di 03.11. 08:00-16:30, Mi 04.11. 08:00-16:30, Do 05.11. 08:00-16:30
• 330065 VO+SE 4 ECTS Immunologisch und technologisch relevante Aspekte von Lebensmitteln - Probiotika und Nutrigenomics
  Haslberger, Di 06.10. 13:15-14:00, Do 03.12. 13:00-20:00, Fr 04.12. 13:00-20:00, Sa 05.12. 13:00-20:00
• 330068 SE 1 ECTS Chromatographie in der qualitativen und quantitativen Bioanalytik - Schwerpunkt HPLC
  Nics
• 330069 SE 1 ECTS Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften
  Hoffmann
• 330090 SE 2 ECTS Seminar Lebensmittelrecht
  Schmoelzer, Mo 15:00-18:15 (3×), Mo 07.12. 15:00-16:30
• 330102 SE+UE 4 ECTS Ernährung und Epigenetik, Methoden und Epidemiologie - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter
  Haslberger, Di 06.10. 13:15-14:00, Mo 01.02. 09:00-13:15, Di 02.02. 09:00-13:15, Mi 03.02. 09:00-13:15, Mo 15.02. 09:00-12:00, Mo 15.02. 13:00-18:00, Di 16.02. 09:00-12:00, Di 16.02. 13:00-18:00, Mi 17.02. 09:00-12:00, Mi 17.02. 13:00-18:00
• 330152 VU 3 ECTS Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R
  Hofrichter
• 490400 VU 5 ECTS PM1 Digitale Transformationen
  Kayali, Mo 16:45-18:15 (10×), Do 28.01. 16:45-17:45