2.1. Pflichtfächer

• 300057 VO 0 ECTS Analytische Chemie 2 für Biologen - Analytische Chemie 2 für Biologie und Ernährungswissenschaften
  Kenndler
• 300058 VO 0 ECTS Analytische Chemie 1 für Biologen - Analytische Chemie 1 für Biologie und Ernährungswissenschaften
  Rizzi
• 300059 VO 0 ECTS Analytische Chemie 3 für Biologen - Analytische Chemie 3 für Biologie und Ernährungswissenschaften
  Sontag
• 330004 SE 0 ECTS Seminar zur Ernährungsphysiologie - Seminar zur Ernährungsphysiologie
  ElmadfaRustWagner
• 330022 VO 0 ECTS Einführung in das Lebensmittelrecht - Einführung in das Lebensmittelrecht
  Smolka
• 330023 VO 0 ECTS Allgemeine Lebensmitteltechnologie - Allgemeine Lebensmitteltechnologie
  Berghofer
• 330024 VO 0 ECTS Lebensmitteltoxikologie - Lebensmitteltoxikologie
  Lemmens
• 330035 PR 0 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum - Lebensmittelanalytisches Praktikum
  Sontag
• 330044 UE 0 ECTS Lebensmittelchemische Übungen - Lebensmittelchemische Übungen (für Ernährungswissenschafter)
  Barth
• 330047 VO 0 ECTS Pathophysiologie - Pathophysiologie
  Graf
• 330049 VO 0 ECTS Chem. Lebensmittelkonservierung u. -verarbeitung - Chemische Lebensmittelkonservierung und -verarbeitung
  Kroyer
• 330065 UE 0 ECTS Übungen zur Ernährungsphysiologie - Übungen zur Ernährungsphysiologie
  Rust