Bachelor Lehramt UF Haushaltsökonomie und Ernährung (193 052, 198 413)

UF HE 01 Studieneingangs- und Orientierungsphase - Grundlagen der Ernährungslehre (6 ECTS)

• PRÜFUNG VOR-ORT STEOP: Modulprüfung Grundlagen der Ernährungslehre 6ECTS
• 330008 VO 5 ECTS ( OV ) Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013 und im UF Bach HE/DP HÖK
  Rust, Fr 10.03. 09:45-13:00, Do 20.04. 09:45-13:00
• 330105 VO 1 ECTS Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt
  Rust, Do 16.03. 12:30-14:30, Do 23.03. 13:15-16:30

UF HE 02 Naturwissenschaftliche Grundlagen für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)

• 330019 VO 4 ECTS Grundlagen der Humanphysiologie - für das Lehramtstudium Haushaltsökonomie und Ernährung
  Hoffmann, Mi 11:30-14:00 (5×), Fr 11:30-14:00 (5×), Mo 11:30-14:00 (3×)
• 330035 VO 3 ECTS Einführung in die Biochemie und den Metabolismus
  Pignitter, Mo 08:00-09:30 (12×)

UF HE 03 Haushalts- und Wirtschaftslehre für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)

• 330024 SE 2 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre (Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten) - Stadtökologie bzw. Humanökologie einer Nationalparkregion
  Lötsch
• 330043 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Wirtschaftslehre und Arbeitsorganisation des Haushaltes
  Wagner-Kerschbaumer, Mi 09:30-11:00 (16×)

UF HE 04 Humanernährung (15 ECTS)

• 330057 VO 5 ECTS Ernährungslehre: Mikronährstoffe
  König, Mo 11:30-14:45 (11×)

UF HE 05 Lebensmittelwissenschaften für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (7 ECTS)

• PRÜFUNG VOR-ORT Lebensmittelchemie (BACH)

UF HE 06 Nahrungsmittelproduktion (10 ECTS)

• 330101 VO 5 ECTS Warenkunde I - Produktion und Qualität pflanzlicher Lebensmittel
  König, Mo 08:00-11:15 (12×)

UF HE 07 Einführung in die Unterrichtsgestaltung (6 ECTS)

• 330011 UE 3 ECTS Übungen zur Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung - Independent acting in lesson
  Hauer-Banas, Do 08:45-13:00 (6×), Do 30.03. 08:45-13:05
• 330013 SE 6 ECTS ( GEMISCHT ) SE Umsetzung des Lehrplans mit Unterrichtsgestaltung - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH Wien
  Leitner
• 330076 SE 3 ECTS Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung
  Hauer-Banas, Do 13:15-17:30 (7×)

UF HE 08 Methodenkompetenz für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (5 ECTS)

• 330093 VO 3 ECTS Methodik der Unterrichtslehre
  Angele, Do 11:30-13:00 (12×)

UF HE 09a Alternatives Pflichtmodul Projektorientierter Kompetenzerwerb (9 ECTS)

• 330010 UE 2 ECTS ( GEMISCHT ) Fachdidaktik der Lebensmittelverarbeitung - in Kooperation mit der PH NÖ
  Holler, Di 21.03. 15:00-16:55, Fr 31.03. 15:00-18:00, Sa 01.04. 09:00-18:00
• 330017 UE 5 ECTS Übungen Projekte und Schulversuche im Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
  Borota-Buranich, Di 07.03. 09:45-11:15, Di 09:45-12:15 (12×), Di 21.03. 14:00-15:00
• 330022 UE 2 ECTS Ernährungslehre-Schulversuche
  Borota-Buranich, Di 07.03. 11:30-12:15, Di 12:15-14:00 (7×)
• 330040 UE 3 ECTS ( GEMISCHT ) Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
  Gerstenberger, Mi 08:45-13:00 (7×)

UF HE 09b Alternatives Pflichtmodul Fachpraktischer Kompetenzerwerb (9 ECTS)

• 330017 UE 5 ECTS Übungen Projekte und Schulversuche im Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
  Borota-Buranich, Di 07.03. 09:45-11:15, Di 09:45-12:15 (12×), Di 21.03. 14:00-15:00
• 330022 UE 2 ECTS Ernährungslehre-Schulversuche
  Borota-Buranich, Di 07.03. 11:30-12:15, Di 12:15-14:00 (7×)
• 330040 UE 3 ECTS ( GEMISCHT ) Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
  Gerstenberger, Mi 08:45-13:00 (7×)

UF HE 10 Wahlbereich (0-10 ECTS)

• PRÜFUNG VOR-ORT Gesamtprüfung Modul 4 Einführung in die Biologie und Botanik
• 300448 VO 3 ECTS Struktur und Funktion der Pflanze
  Weckwerth, Di 15:00-16:30 (14×)
• 330005 VO 3 ECTS ( GEMISCHT ) Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
  Majchrzak, Mi 10:45-13:45 (2×), Mo 06.03. 10:45-13:15, Mo 09:45-12:45 (4×)
• 330006 VO 4 ECTS ( GEMISCHT ) Qualitätsmanagement in ernährungswissenschaftlichen Berufsfeldern
  Hampshire, Mi 08.03. 08:00-18:00, Do 09.03. 08:00-18:00, Di 28.03. 08:00-15:00
• 330007 SE 2 ECTS [ de en ] Präsentationstraining
  Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Mi 15:00-20:00 (3×), Di 09.05. 15:00-20:00
• 330009 UE 1 ECTS Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
  Gr. 1 Majchrzak
  Gr. 2 Majchrzak
  Gr. 3 Majchrzak
• 330014 VO+UE 1.5 ECTS Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
  Genser
• 330023 SE 1 ECTS Study4Success - Final
  Zeilinger
• 330026 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Allgemeine Biologie und Botanik - Ergänzung zur VO Struktur und Funktion der Pflanze
  Engelmeier, Fr 09:45-11:15 (2×), Mi 16:45-18:15 (4×), Mi 24.05. 18:00-19:30
• 330034 UE 4 ECTS Übungen zur Histologie und Zytologie
  Weipoltshammer
• 330039 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
  Frisch, Do 13:00-17:00 (6×)
• 330041 VO 5 ECTS Lebensmittelsicherheit und -toxikologie
  Wagner, Mo 15:45-19:15 (11×), Do 30.11. 15:00-16:30
• 330044 VO 3 ECTS Lebensmitteltechnik-gesellschaftliche Herausforderungen, Stand der Technik und Trends
  Blechinger-Zahnweh, Di 14:00-17:30 (2×), Mi 03.05. 09:45-15:45, Do 04.05. 09:45-15:45, Mi 24.05. 09:45-16:30
• 330046 VO 4 ECTS Genetik und Molekularbiologie
  Wessner, Mo 11:30-13:00 (12×)
• 330048 VO 6 ECTS ( GEMISCHT ) Organische Chemie
  Vock, Mo 18:30-20:00 (2×), Di 11:30-13:00 (2×), Mi 11:30-13:00 (2×), Sa 11:00-12:30 (3×), Di 14.03. 16:45-18:15, Mi 15.03. 15:00-16:30, Do 16.03. 08:00-09:30, Fr 17.03. 11:30-13:00, Do 23.03. 11:30-13:00, Mo 18:00-19:30 (2×), Mi 29.03. 18:00-19:30, Do 30.03. 18:00-19:30, Mi 19.04. 13:15-16:30, Do 20.04. 15:00-18:15, Fr 21.04. 15:00-18:15, Do 27.04. 13:15-16:30
• 330058 SE 3 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar
  Gr. 1 Rust, Di 07.03. 14:00-14:30, Di 07.03. 15:00-16:30, Di 14:00-15:30 (10×)
  Gr. 2 Hoffmann, Di 07.03. 14:00-14:30, Di 07.03. 15:00-16:30, Di 14:00-15:30 (10×)
  Gr. 3 Baumann, Di 07.03. 14:30-15:00, Di 07.03. 15:00-16:30, Di 15:45-17:15 (10×)
• 330084 VO+SE 3 ECTS ( GEMISCHT ) Kommunikations- und Medienforschung
  Wollmann, Di 14.03. 08:45-14:45, Mo 27.03. 08:45-17:30, Fr 31.03. 08:45-14:00
• 330089 UE 4 ECTS Übungen zur Mikrobiologie
  Manafi, Fr 30.06. 08:00-16:00, Mo 03.07. 08:45-12:15, Di 04.07. 08:45-12:15, Mi 05.07. 08:45-12:15, Do 06.07. 08:45-12:15, Fr 07.07. 08:45-12:15
• 330112 VO 4 ECTS ( GEMISCHT ) Anatomie und Histologie
  Bergheim, Mi 13:15-16:30 (2×), Di 15:00-18:15 (4×), Do 09.03. 12:30-14:45
• 330115 VO+SE 3 ECTS ( DIGITAL ) Ernährungsökologie im schulischen Setting
  Ficala, Mi 13:00-16:15 (4×), Mi 15:00-18:15 (3×)
• 330127 SE 1 ECTS Study4Success - Hold on
  Englert

UF HE 11 Fachbezogenes Schulpraktikum (7 ECTS)

• 330020 SE 4 ECTS Begleitlehrveranstaltung zur Schulpraxis im UF Haushaltsökonomie und Ernährung - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH Wien
  Wukowitsch

UF HE 12 Bachelormodul Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren (10 ECTS)

• 330053 SE 7 ECTS Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
  Bergheim