Modul 1 Integrative Humanernährung und Lebensmittelqualität

• 330015 VO 3 ECTS Molekulare Ernährung als Basis der Vertiefenden Humanernährung
  Elmadfa
• 330105 VO 3 ECTS Angewandte Ernährung, ein multidisziplinäres Zell-Populations-Konzept (Fallstudien)
  König