Modul 15 Lebensmittelchemie und -technologie

• 330050 UE 4 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum
  Gr. 1 Cichna-Markl
  Gr. 2 Cichna-Markl
• 330051 UE 4 ECTS Lebensmittelchemische Übungen - für Ernährungswissenschafter
  Lorbeer