Schwerpunkt Molekulare Ernährung (Modul 1-12)

Modul 1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung

• 330087 VO 3 ECTS Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
  Hoffmann, Mo 16.03. 08:00-18:00, Di 17.03. 08:00-15:00, Mi 18.03. 08:00-15:00, Do 19.03. 08:00-18:00, Fr 20.03. 08:00-18:00

Modul 2 Biostatisitk, Bioinformatik und Molekulare Ernährung

Modul 3 Stoffwechselphysiologie und Ernährungstherapie

Modul 4 Experimentelle Ernährungsforschung

Modul 5 Grundlagen der Molekularbiologie und Genetik

Modul 6 Nährstoffbedarf und Gesundheitliche Aspekte

• 330100 VO 3 ECTS Besonderheiten der Ernährung während des Lebenszyklus
  Elmadfa, Di 10:00-12:15 (6×)

Modul 7 Ernährungskultur und Ernährungsepidemiologie

Modul 8 Ernährungssicherheit

Modul 9 Praktische Erfahrungen I

• 330006 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
  Elmadfa, Do 16:00-18:00 (12×)
• 330014 SE 2 ECTS Medienkunde und Unterrichtstechnik
  Gr. 1 Till, Mo 16:00-19:00 (12×)
  Gr. 2 Till
• 330030 SE 2 ECTS Seminar zur Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel - Safety evaluation of novel foods
  Haslberger, Di 15:00-16:30 (15×)
• 330052 UE 4.5 ECTS UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
  Haslberger, Di 17.03. 11:00-13:00

Modul 10 Praktische Erfahrungen II

• 330006 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
  Elmadfa, Do 16:00-18:00 (12×)
• 330014 SE 2 ECTS Medienkunde und Unterrichtstechnik
  Gr. 1 Till, Mo 16:00-19:00 (12×)
  Gr. 2 Till
• 330030 SE 2 ECTS Seminar zur Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel - Safety evaluation of novel foods
  Haslberger, Di 15:00-16:30 (15×)
• 330052 UE 4.5 ECTS UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
  Haslberger, Di 17.03. 11:00-13:00

Modul 11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit

Modul 12 Masterarbeit