Modul 10 BAKK Lebensmittelqualität: Hygienische, chemische und sensorische Aspekte

• 330011 VO 3 ECTS Qualitätsbeurteilung und sensorische Analyse von Lebensmitteln
  Majchrzak, Mo 12:00-14:00 (10×)
• 330043 VO 3 ECTS Einführung in die Mikrobiologie und Hygiene
  Manafi, Fr 09:00-13:00 (2×), Mo 08:00-10:00 (2×), Mi 08:00-10:00 (2×), Do 09:00-13:00 (4×)
• 330053 UE 3 ECTS Übungen zur Mikrobiologie und Hygiene - UE Dezember
  Manafi
• 330055 VO 3 ECTS Lebensmitteltoxikologie
  Lemmens, Mi 14:00-16:00 (14×)
• 330103 UE 3 ECTS Übungen zur Mikrobiologie und Hygiene - UE Februar
  Manafi